＜長堤101TEA ROOM＞NO.101 TEAROOM 長堤101時尚英式茶館不錯喝的蘑菇 ... 2024

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店名：NO.101 TEAROOM 長堤101時尚英式茶館

地址：高雄市苓雅區和平一路101號

電話：07 724 1618

營業時間：11：00～21：00（週一營業至17：10）

長堤101開在和平路上，距離文化中心跟高師大都不會太遠，

會知道這間餐廳是因為之前有長輩請客，曾經有來吃過一次。

這一次因為再來的原因有兩個，

第一個是因為之前來吃的感覺不錯，

而且也沒有寫下什麼紀錄，好像有點不完整。

第二個是因為最近武漢肺炎疫情的關係，

母親跟父親都比較注意餐廳的衛生，

就想說這間餐廳之前有長輩帶來吃過，

應該會是一個比較安全的選擇，結果沒有想到...唉...

長堤101附近的公有停車格不少，

所以對於汽機車族來說不會是太大的問題，

目前附近還沒有捷運，

所以可能就要查查公車的路線，稍微有點不方便。

長堤101裏頭的特色就是這一面擺放各式各樣茶品的格子牆櫃，

至於品項的部分，就有興趣的再自行詢問長堤101了。

當天有提供一個特別的套餐，

裏頭包含濃湯，沙拉，麵包，主餐，甜點，飲料，

是很常見的西式套餐。

每一個品項都有單人的價錢，從890元～940元不等，

任選兩樣則是有1588元的優惠價。

（註：「勒」眼牛排應為「肋」眼牛排才對。）

除了特別套餐之外，

長堤101也有提供一般的套餐，

單點價格跟套餐價格差140元。

特惠套餐

經典排餐？？？

其實不太懂長堤101的菜單是怎麼設計的，

因為這一頁的餐點，最前面那一頁之中都有出現，

就不知道重新列出來的目的是什麼。

當天跟母親父親三人一起用餐，

點了爐烤英式鄉村豬腳（399元）、英式紅酒燉牛肉（460元）、

英式招牌爐烤牛排（640元），加完一成服務費合計1649元。

蘑菇馬鈴薯濃湯

喝起來還滿不錯的，

雖然算不上濃稠（泥狀），

但是也不會湯湯水水的稀薄型，

蘑菇的味道上讓人喜歡。

但是更重要的是...

起司粉給得很大方！！！

直接給一整罐！！！

而不是只有意思意思的撒上一些些，

這一點有幫長堤101加到滿多分的，

也因為有了起司粉的輔助，

這道蘑菇馬鈴薯濃湯就成為當天壽司羊最喜歡的一道菜。

至於為什麼會這樣，就讓壽司羊慢慢道來...

沙拉的部份蔬菜非常的少，

主要都是由水果組成，吃起來普普通通。

不過這個時候回頭去看才發現一般菜單上寫的是「冷開胃沙拉」，

而特別菜單上寫的是「季節水果沙拉」。

麵包

純粹以品項來說，長堤101的套餐是比較簡單的，

因為沒有前菜，只是由湯、麵包、沙拉所組成，

不過畢竟價錢也不貴，主餐如果好吃就好，

前面也不能太要求，畢竟升級套餐也才多140元。

麵包還不錯，是中規中矩的感覺。

爐烤英式鄉村豬腳（399元）

附酸外、玉米飯、水煮時蔬、醬汁

雖然是當天最便宜的餐點，

但是在三樣的主餐來說，卻是壽司羊認為最好吃的，

但是並不是特別突出的那種，而是比較像是70分，60分，50分的那種感覺。

豬腳的份量不多，但是處理得還不錯，

配上酸菜一起吃可以減少油膩感，

白飯加了玉米，吃起來有多一種甜味，

至於醬汁的部分...吃起來有點甜甜的...

味道很特別，不是壽司羊的菜...

英式紅酒燉牛肉（460元）

因為牛肉選用部位的關係，

所以吃起來會偏油膩，份量上給的還可以，

如果不是因為長堤101的環境跟氣氛，

這樣一份單點要價320元，是會讓人感覺比較貴一些的。

英式招牌爐烤牛排（640元）

前兩份餐點依序是母親跟父親所點的，而這個是壽司羊的主餐。

壽司羊會點這個爐烤牛排，

原本預期的是希望可以看到類似Lawrys或是池畔餐廳的爐烤牛排，

台北美食【Lawrys The Prime Rib Taipei 勞瑞斯牛肋排餐廳】經典英式爐烤牛排[1]

高雄食記【池畔餐廳】漢神本館 超好吃的美國帶骨肋眼牛排（已改變供餐模式）[2]

當然長堤101的價錢只有以上兩間的三分之一到二分之一左右，

所以壽司羊是不太期望能看到一模一樣的產品，

畢竟經營一間餐廳也是要不少成本的，

如果份量減半，或是處理得稍微比教粗糙一些，

這樣壽司羊都可以接受...

但是...看到這樣焦黑的牛排...

真的有種超傻眼的感覺...

但是苦於是跟母親父親憶起吃飯，而且長堤101的上菜速度實在有點慢，

如果真的要讓長堤101重做一份真的會等太久...

所以就只好默默地吃了...

不只是外頭烤太熟的問題，

切開來之後雖然有看到肌紅蛋白（俗稱的血水）橫流的狀況，

但是口感不太好，韌度頗高，吃起來有點費力，

算是近期內吃到的牛排之中，可以說是最硬的一塊，

至於牛肉的味道就更不用說了...沒有什麼鮮甜味，

就算不用英式爐烤牛排的標準，

而是以很一般的煎牛排或是烤牛排來說，

長堤101的這個也只是讓人覺得式處理失當的板腱牛排而已...

完全沒有500元的單點價值...