荔芋香酥鴨 〈職人吹水〉懷舊風味荔茸香酥鴨經典再現記得保存和分享...,【美食特蒐】新北最高粵菜餐廳荔茸香酥鴨滑嫩誘人-YouTube,分享一道经典版的粤菜'芋泥香酥鸭'传统的制作方法简单而又...,喆園鮑魚中餐廳-荔茸香酥鴨-YouTube,暖胃美味荔蓉香酥鴨-東網,汕頭美食滷鵝之荔蓉香酥鴨-晴報-港聞-新聞-D171228,素食廚房｜荔芋香酥鴨-YouTube,素食廚房｜荔芋香酥鴨-YouTube,芋泥香酥鴨｜大廚蔡萬利｜經典粵菜｜大廚上菜-YouTube,芋茸香酥鴨-古早潮州菜-YouTube,荔芋香酥鴨(素版)｜荔芋做法如何做才酥脆｜響鈴素煙鵝《醉男,荔茸香酥鴨(芋頭鴨...
今天介紹一道粵式料理的手工功夫菜-荔茸香酥鴨(芋頭鴨)這道名菜製作過程繁瑣,ㄧ口咬下能體驗到4種口感同時充滿在嘴裡的幸福感!!第一層酥油-酥!第二層芋泥-綿!
2016年4月16日—第一層酥油-酥!第二層芋泥-綿!第三層鴨肉-嫩!第四層鴨皮-香!是一道 ...
2017年12月28日—基哥Tips︰荔蓉做法是1斤熟芋頭肉壓成芋泥，2両澄麵加3両豬油拌勻便成，要點是炸的油溫要控制適中。（汕頭美食行‧二之二）.（本欄逢周四刊登）.撰文: ...
2018年10月15日—梁師傅指荔浦芋頭適合用來燜煮、蒸炸，亦較其他芋頭耐煮。將蒸熟壓成蓉的荔浦芋配以去骨鴨肉，炮製成外層脆口酥香，內裏肉質幼嫩的荔蓉香酥鴨，暖胃又 ...