＜Olivia Bistro 歐利維亞＞【食記邀約】歐利維亞Olivia Bistro 三訪(新菜單 ... 2024

Olivia Bistro 歐利維亞 《高雄美食》OliviaBistro歐利維亞。氣質優雅的平價好餐廳,『高雄。OliviaBistro歐利維亞排餐義大利麵下午茶』～環境...,【食記邀約】歐利維亞OliviaBistro@高雄食記大冒險-隨意窩,【食記邀約】歐利維亞OliviaBistro三訪(新菜單...-隨意窩,【高雄-苓雅區】「OliviaBistro歐利維亞」義大利麵、燉飯、輕食...,【高雄】OliviaBistro歐利維亞。近捷運文化中心站-桑尼瘦不了,歐利維亞OliviaBistro二訪(新菜單)-Facebook,歐利維亞OliviaBistro(高雄美食苓雅區)隱身巷弄的餐廳,約會...,美味兼具獨特讓老饕持續回流的OliviaBistro歐利維亞...,...

彩虹公園是中正路二路上一處巷子裡的綠地公園，這裡雖然比不上市區一些大型都會公園，卻因為綠葉成蔭，成為附近居民運動散步的好去處。巷中鬧中取靜的環境也成了餐廳設點的亮點，歐利維亞是我們第三次前來，這裡優雅靜幽的環境讓我們印象深刻，加上每回都可以吃到主廚精心設計的新菜色，每一次前來就像是初次來餐廳用餐時那樣的感動。

前二次都是晚上來用餐，這回換白天，終於可以清楚一窺歐利維亞白天時的迷人風貌。餐廳分為室內區和戶外區，深秋的太陽不像夏天那樣炙熱，午后陽光若有似無的出現，坐在戶外區，看著眼前的綠意，反而是最美的風景。

來過二次，室內的環境是我們再熟悉不過了，西式歐風餐廳氛圍，讓人忘了時間還正在轉動流逝，耳朵裡傳來輕快的音符，不自覺得腳上的步代輕盈了起來，這是住在都會裡的人們，難得的慢活奢侈。

當我們看見店裡的人員，很自然的打起招呼，就像我們認識了很久一樣。而這小半開放式包廂，就像是為店裡特別客人所保留，裡頭大約可以容納十人左右，小團體來用餐也可以指定，但請先告知店家。

這回有新菜色，主廚推薦了油封鴨腿和牛肝菌鴨油燉飯，喜歡嘗鮮的我們，當然毫不猶豫選了它。

整本的菜色和我們上次二訪時，沒有太大改變，只稍微拍了幾張讓大家參考，店家主要是以創意義大利麵和燉飯為主，不同口味任君挑選，不需要加價升級套餐，大家所看到的價格都是套餐價了。

大部分價格落在二～三百元上下，以套餐來說價格不算昂貴，很適合當做求婚餐廳、約會餐廳、全家或朋友聚會場所。

餐廳有一部鋼琴，如果有特別需求的朋友，例如：生日party、求婚、音樂發表會，都可以好好利用，一樣事先和店家溝通和預約。

佛卡夏香料麵包和蕃茄香料麵包，不管是單吃或是沾著濃湯吃，口中自然散發著香料香氣，淡淡地從口中娓娓道來，令人喜歡。

店家的濃湯一直以來都有一定的品質，而每回來這裡喝主廚濃湯，都有小小創意巧思在裡頭，這回濃湯裡加了薏仁，聽說女士們都喜歡做這樣的改變，薏仁和濃湯搭配也不會突兀，反而增添濃湯口感。

酥炸香料雞翅佐薯條拼盤160元

二訪時韓式炸雞受韓劇影響，相當熱門火紅，這回再試著單純只用香料醃製的炸雞翅，香氣逼人不說，口中撕咬雞翅的那種爽快感，我想吮指指數不說，相信大家都懂。

趁熱享用著炸雞翅，才能品嚐到酥炸好吃的最佳口感！

吃了炸雞翅之後，來個清爽口味的蔬果沙拉去去油膩，以蔓越莓油醋醬提味，為接下來的料理揭開序幕。

明太子蝦卵奶油鮮蝦義大利麵280元

義大利麵是店家最拿手的料理之一，口味多變選擇性多，滿足眾多人喜好。這回挑上的是明太子蝦卵，搭配奶油口味。

彈牙的麵條就不用多說了，奶油醬的濃稠，把明太子蝦卵的鮮鹹和奶油的香醇一塊附著在麵條上，吃的時候產生了大反差味道，更突顯明太子蝦卵留在腦中的印象。

宮保雞丁炒飯280元

這是我們吃過最好吃的中式口味炒飯，宮保雞丁的香氣撲鼻，引人食慾，以腰果點綴讓中式炒飯質感提升。

之所以好吃，在於宮保雞丁的辣味，實在是辣的恰如其分，即使不敢吃辣的朋友，還是可以一試。米飯帶著香甜香辣風味，重口味的朋友，相信一定會愛死這道炒飯，整體味道很到位，必推。

油封鴨腿和牛肝菌鴨油燉飯560元

原菜名好長，我恣意把菜名縮短了一些，簡單來說就是油封鴨腿和牛肝菌鴨油燉飯組合，店家的燉飯一直都是有口皆碑，不管是之前的干貝蝦汁蔬菜奶油燉飯、野菇松露奶油燉飯，都讓我們印象深刻。這回使用了牛肝菌入菜，牛肝菌是一種菇類，其營養豐富，香氣濃郁味道鮮美，很適合拿來做燉飯，主廚為了讓整體味道不這麼單一性，在燉飯和鴨腿之間，放了龍鬚菜平衡兩者重口味，可以說是極富巧思創意。

油封鴨腿是法國經典名菜，費時又費工的烹調方式，依舊在什麼都講求快速的時代歷久不衰，最吸引人的地方，莫過於這樣的料理手法，可以將美味都封鎖在鴨肉裡。

柳橙鮮果汁

現榨的柳橙汁，不，味道更像是現榨柳丁汁，而且還喝的到果粒，沒有人工香精或還原果汁的甜度，味道就如天然水果自然好喝。

不在菜單裡面的特製甜點，為我們當天的用餐畫下完美句點。

彩虹公園綠樹茂盛，形成一條綠色隧道般，吸引了新人來這裡拍婚紗，吃完餐可以來這裡散步消化一下。

獨有的巷弄綠意與安寧，是鬧區餐廳所沒有的優勢，每回所吃到的料理都很到味又有創意，款待朋友來這裡用餐，或者是朋友之間聚會，不會失面子，不管是燉飯或是義大利麵在我們心裡排名至少有前幾名，值得再次收錄在口袋名單裡，推薦給朋友們。

地址：高雄市苓雅區中正二路56巷4號

電話：07-2233882

營業時間：11:30~21:30