＜麥芽花生糖作法＞【1mintips】傳統味永遠吃不膩～花生爽脆香味和麥芽糖的成功 ... 2024

2022年2月11日—煮到160℃的糖果，在歐美最常見的是大麥糖，在台灣則是各種脆硬性的花生糖，所謂「各種」，就是用杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜子、葵瓜子、芝麻、花生 ...

花生糖是一種糖果，將花生、麥芽糖、砂糖混合加熱至濃稠狀態，冷卻凝固後切成小塊所製成。早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、 ...

花生糖是一種糖果，將花生、麥芽糖、砂糖混合加熱至濃稠狀態，冷卻凝固後切成小塊所製成。早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、 ...

生花生1斤•細砂糖2大匙•麥芽糖80克（約1大湯瓢）•油80克•水50cc•鹽1/16小匙•白芝麻1大匙•烘焙紙.20分鐘.shu的料理趣.收藏食譜以便日後查看.古早味花生糖 ...

生花生1斤•麥芽糖80克（約1大湯瓢）•細砂糖2大匙•油80克•水50cc•鹽1/16小匙•白芝麻1大匙•烘焙紙.20分鐘.shu的料理趣.收藏食譜以便日後查看.古早味花生糖 ...

2021年1月28日—古早味花生糖·Step1.熟黑芝麻、熟白芝麻放入AmwayQueen1.4平柄鍋中，烤熱·Step2.熟的花生去膜後，放入保鮮袋中，稍微壓碎·Step3.將花生加入Step1的 ...

我的古早味花生糖作法分享.材料生花生仁600g細砂糖30g麥芽0.5C沙拉油100cc鹽0.5t白芝麻(依個人喜好酌加).洗花生.花生糖要好吃，第一要件就是選花生，先篩去不良粒 ...

2019年1月26日—這個比例不會太甜、不會油、不黏牙！本食譜參考杜麗娟老師的配方，有修改比例。【關鍵字】：花生、花生糖、水麥芽、白砂糖、糖漿、烘焙紙、沙拉油.

2022年3月22日—步驟.1．生花生先泡水10分鐘2．將水、水麥芽、沙拉油、細砂糖一起放入鍋內煮滾放入生花生中火不停翻炒.3．炒到氣泡變少開始發出波波聲音轉小火持續 ...