＜松山區 印度料理＞【台北松山】Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳～正宗道地的印度 ... 2024

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自從在馬來西亞吃過印度料理[1]後

我就一直很想試試台灣的印度餐廳

發現自家附近的"巴雷巴雷印度餐廳"在網路上評價頗高

卻遲遲苦無機會造訪

正好朋友邀約聚餐

我便提議這裡作為聚會地點

"巴雷巴雷"的空間乍看不大

其實除了一樓外地下室亦設有座位

而且即便是平日前來

生意也相當興隆

顯見這裡確實很受歡迎

還能見到不少外國面孔的顧客呢

在我們點的餐點上桌前

店員先送上了招待的扁豆脆餅

扁豆脆餅的口感十分酥脆

佐以薄荷香菜醬則多了股微涼香氛感

個人蠻喜歡的

另一項招待的湯品也出乎我意料的好喝

【白醬窯烤嫩雞塊  $400】

"白醬窯烤嫩雞塊"的口感一如其名般鮮嫩

略帶香甜的醬料風味獨特

就是雞肉量偏少吃來不大過癮

【皇家檸檬烤蝦  $580】

"皇家檸檬烤蝦"用的醬料看起來與"白醬窯烤嫩雞塊"類似

但實際上口味比較重且帶些許辛辣

味道頗為開胃

只可惜以價位來說份量太少

個人覺得CP值不高

【坦杜里雞腿－四隻  $590】

充滿炙燒香的"坦杜里雞腿"份量紮實

雞腿外表略乾但不柴

可以充分享受到雞肉烤製後的美味

【奶油雞肉咖哩  $380】

咖哩不愧是印度的代表性美食

充滿辛香的濃郁風味讓人意猶未盡

適合配上飯類或烤餅類大口享用

【黃豆煨羊肉咖哩  $410】

上一道的"奶油雞肉咖哩"味道比較溫和

相較之下"黃豆煨羊肉咖哩"的滋味更為深層

尤其羊肉吃來膻而不腥堪稱一絕

是令人印象深刻的美味

【腰果醬洋芋酪球  $310】

洋芋酪球跟我原先預期的味道落差很大

口感咬起來乾乾硬硬的

有點像未發酵的麵糰

我和朋友都覺得吃不習慣

【雞肉炒飯  $340】

雞肉炒飯本身味道很足

直接享用就好吃

不過如果有點咖哩的話還是建議點白飯較為合適

【蒜香烤餅  $75】

Naan的口感蓬鬆柔軟中又帶彈性

直接單吃就美味極了

沾點咖哩醬更是風味十足

【全麥手工抓餅  $90】

Paratha吃起來比Naan紮實脆口

味道不錯但我個人偏愛Naan勝過Paratha

【香料窯烤乳酪塊  $390】

印度乳酪塊跟歐美的起司味道很不一樣

奶味不重也不濃

有點像口感較硬的豆腐

搭上窯烤蔬菜與香料的味道很特別

只是不大合個人胃口

在"巴雷巴雷"能吃到風味道地的印度料理

但就不一定符合台灣人的味蕾

加上餐點價位偏高

建議點餐時可以先詢問工作人員以降低踩雷率

另外中文流利的印度籍老闆態度十分親切

結帳時還送我們印度進口的肥皂、洗髮精作為新年禮物

讓人覺得格外窩心

難怪會累積了眾多好評

Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳[2]

地址：台北市松山區光復北路12號

電話：02-25707265

時間：11：30～14：30、17：30～22：00（週一中午休息）

品嚐日期：2020/01/20