＜麵粉和言＞《麵包》麵粉和言 2024

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一次意外經過麵粉和言這家店，本以為是間咖啡廳

才發現是一間複合式的日式麵包店

麵粉和言，感覺是麵粉和鹽的諧音

連LOGO都很特別

這次和親愛的跑來買麵包試試味道

店內氣氛還不錯就想說買著在這邊坐著吃

除了麵包也有賣些茶葉、飲料等，大多是日本的產品

地板貼的磁磚也很有特色

天花板則是工業風

壁紙也很有趣

麵包看起來都好可口，和一般傳統麵包不大一樣，有些日式和歐風的麵包，但也是有類似台式的麵包

例如蔥麵包，滿滿的蔥XDD 所以價錢也比一般的高了些

有時候也會提供一些試吃，可以吃看看合不合胃口再買

結完帳後，我們坐在吧檯

椅子有點高，我穿的褲子材質有點滑，沒好好坐著就會像溜滑梯滑下去XDD

我們買了藍莓丹麥$48及紅豆麵包$32，還有微糖豆漿$50

先來看藍莓丹麥，其實還有另一款草莓丹麥

我很喜歡千層酥酥的感覺，藍莓感覺比草莓少吃，所以就選了這款

撥開果醬上塑膠紙，滿滿的用料，感覺很幸福XD

吃了一口酥酥脆脆的感覺搭配藍莓的酸甜，更特別的是不只有藍莓醬，藍莓醬的下頭還鋪著卡士達醬

除了酸甜滋味以外也能吃到卡士達的甜味

麵包酥脆、藍莓酸甜，卡士達的甜，美味的層次感，藍莓醬還多到流下來~~像廣告一樣XD

微甜豆漿

不使用基因改造黃豆，有機的感覺很不錯，愛喝豆漿的親愛的想說就買來喝看看

一開，瓶子裡的豆漿裝到100%滿滿滿，超有誠意

豆漿味道，就如同牛奶：香、醇、濃~~~好喝！

偶爾喝一次還不錯，因為價格還是有點高啊(汗

接下來紅豆麵包

親愛的很喜歡紅豆麵包，雖然第一口沒有吃到紅豆餡，但麵包的蓬鬆彈性讓親愛的驚艷，還錄了一段影片

紅豆餡料很紮實，跟一般麵包店的賣的不大一樣，麵包就如同影片一樣咬下去還會回到本身蓬度

拍了一下出爐時間表，我對鹽麵包還頗有興趣

因為之前吃過一禾堂[1]的海鹽吐司念念不忘很喜歡，我想麵粉和言應該也會不負眾望

話說麵粉和言的吐司價格比一般外面賣的至少多一倍($80)

但是是蜂蜜吐司，感覺好像會很好吃，吃起來會有蜂蜜味道嗎XD

我們去的時候剛出爐還熱熱的，摸起來也好鬆軟可口啊

這次試味道還蠻喜歡他們家的口味的，蜂蜜吐司等下次賺錢、中獎或心血來潮再來試試吧~

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【店家資訊】

麵粉和言 承德店

粉絲專頁：https://www.facebook.com/flour.and.salt/[2]

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