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隱身市場一賣20多年的串燒攤，每日限量晚來吃不到，剛擺攤就有客人上門，使用木炭烘烤超級香，加上多種嚴選食材與獨家特調醬汁，是許多在地人都激推的私房宵夜
攤位在文華市場後方停車場，隱密到聽說連住附近的在地人都不知道有這一攤，剛擺攤就有客人來買了，不過因為他是現場點沒有預訂，要1個小時後才能拿到
所有食材都在桌上自己拿
這一桌都是客人前一天就預訂好的，沒預訂的話至少要等1小時起跳
使用木炭烘烤，刷上獨家特調醬汁
菜單（2020年10月）
雞腿肉：肉質鮮美Q彈，吃得到濃郁的炭烤香氣
雞翅：尺寸超大支啃得超過癮
雞皮：紮實有嚼勁
甜不辣：外酥內軟帶點彈性，越嚼越香
大腸：烤得恰到好處不會過硬
米血：軟中帶Q不乾硬
豆干：厚片豆干紮實彈牙，豆香味十足
【建南燒烤】（內容如有異動，依店家公告為準）地址：台南市南區建南路154號（文華市場後方停車場，如果沒下雨晚上9點會移出去到文南路與建南路交叉路口處）預訂電話：0970050925營業時間：19:30~01:30（賣完提早收，週二公休，偶爾不定期店休，出發前請先瀏覽店家FB）店家FB：http://bit.ly/2OIcixX[1]※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。
References http://bit.ly/2OIcixX (bit.ly)2017年12月9日—來台南旅遊想找深夜串燒炭烤店嗎？不論是一般的串燒或是炭烤雞排，都可以在本篇攻略找到，以下就讓我們來瞧瞧本次 ...
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目前公休日,訂於每個星期一星期二台南市文南路347號,Tainan,Taiwan702.
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