車輪苦瓜料理 [為愛料理]-部落特色菜-椒鹽輪胎茄-蛋捲喵胖海豚,【今天吃什麼？】馬告、樹豆、輪胎苦瓜、山蘇是花東縱谷可見的...,【名模大主廚之野菜食譜來囉】各位朋友晚安。-Facebook,【食譜】原住民食材ー老鼠瓜、車輪茄、醃石鱉,料理競賽：原住民文化沾醬食用輪胎茄「車輪苦瓜」,花蓮吃「輪胎」降火氣咬到嘴巴都歪了：給我水！,車輪苦瓜-cyc99508的部落格-痞客邦,車輪苦瓜排骨湯by小葉的不專業廚房-愛料理,車輪茄-部落野菜食在健康,輪胎?苦瓜?還是番茄?【櫃姐今天煮什麽】,輪胎也可以吃？直擊原住民獨特野菜，輪胎苦瓜與山苦瓜的美味...,輪胎苦...
別名: 輪胎茄、車輪苦瓜、tayyaling（阿美） ... 車輪茄是風味獨特的蔬菜，生津止渴、降火氣，幫助維持消化道機能，透過簡單的料理方式，就能攝取到相當高的營養價值。
2016年5月26日—通常原民朋友都喜歡用水川燙品嘗原味，今天小編就為各位介紹輪胎苦瓜都不同做法－燉湯。※需要的食材有：.豬胸排骨切塊800g輪胎苦瓜500g（去蒂切半）
2020年8月7日—先將豬肋骨川燙3分鐘，過水而已，不用太久。旁邊煮一鍋，至沸騰。
2016年5月26日—通常原民朋友都喜歡用水川燙品嘗原味，今天小編就為各位介紹輪胎苦瓜都不同做法－燉湯。...水3公升米酒適量※作法如下：1.先燙過輪胎苦瓜，撈起備用。2 ...
中式料理.長相＆口感奇特的東東.....同學說這是長得很像輪胎的輪胎苦瓜，但看起來卻是有點像蕃.茄，輪胎苦瓜煮湯的顏色較不討好，但是湯頭非常好喝！一點都.
2019年6月17日—這種苦度是苦瓜兩倍的東西人真的可以吃嗎？阿美族人常吃的方式.是燙過後沾鹽或是美乃滋吃.加排骨煮湯 ...
2016年7月27日—(花蓮旅遊,輪胎,輪胎苦瓜,花蓮美食,)...其實這種果實又被稱為輪胎苦瓜，是花蓮可見的特殊山菜，許多原住民也特別喜歡，因此有些山產店也會拿來 ...
2022年1月14日—輪胎茄的苦是山苦瓜的2倍唷！喜愛甘苦味的，一定也會愛上它。此物哪裡買呢？部落的市場有得 ...
2010年12月4日—輪胎茄又稱「車輪苦瓜」，原住民通常直接沾醬食用，或是搭配山羌煮湯，而藤心則是野生藤蔓水煮後剝皮，是原住民燉雞的常用配料。
2013年4月4日—一般料理的方式包括涼拌、直接水煮後沾鹽吃、或沾沙拉醬+(優格.檸檬汁)煮雜菜湯、炒小魚乾……等等。