<永樂米苔目>【台北小吃】永樂米苔目傳承三代50年老店!食尚玩家推薦大 ... 2024

【台北小吃】永樂米苔目傳承三代50年老店!食尚玩家推薦大 ...

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【台北小吃】永樂米苔目傳承三代50年老店!食尚玩家推薦大 ...

好陣子沒到大稻埕走走,最懷念的還是古早味小吃

民國56年從小攤車起家的《永樂米苔目》,傳成三代已有超過50年歷史,是許多老台北人的早餐回憶

米苔目一碗30元,黑白切10元起,內用還能無限加湯喝到飽,替銅版美食更加分的,還有婆婆們的親切人情味!

永樂米苔目

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:大稻埕美食小吃推薦,食尚玩家、非常大探索都曾經報導過

 

《永樂米苔目》位在民樂街上、靠近民生西路

和永樂市場附近另家老店《台北條仔老店米苔目》是不一樣的,但皆是我的口袋美食清單

更多大稻埕迪化街美食推薦:《妙口四神湯.肉包專賣店》、《賣麵炎仔》、《意麵王》[1][2][3]

身為一家超過50年的老店,《永樂米苔目》自然曾有許多媒體報導

像是食尚玩家、非凡大探索、自由時報、TVBS、東森新聞等,是新聞素材上的常客

營業時間從早餐時段7點就開始,中間沒有休息,一路賣到晚餐6點

重新裝潢過的店面,留下了些許傳統元素,像是這個燈飾就是結合竹簍的應用

店員婆婆們親切可愛,臉上總是帶著笑容,還會熱心回答客人問題,這就是咱們大同區的人情味啊

《永樂米苔目》菜單如下,全是親民銅版價

乾米苔目、湯米苔目,可選擇要大碗小碗,黑白切以各式豬肉、豬內臟為主,另外搭配燙韭菜、菜頭、油豆腐

醬油膏、甜辣醬、辣椒醬、白胡椒

餐點皆是以原味呈現,要鹹要辣全仰賴自己調味

油豆腐—10元

個人覺得今天這塊內裡沒有透,湯汁的味道未與豆腐結合好

只能靠醬油膏等其他調味料提味,不確定是不是個案,但10元也不貴想吃就點

嘴邊肉—50元

記得曾在報導上看過,《永樂米苔目》善於處理豬肉食材,以至美味黑白切遠近馳名

吃下一片嘴邊肉,我瞬間明白所言不假,確實在保留豬肉鮮甜的同時,口感上料裡至最好入口的狀態,非常推薦好吃

乾米苔目—30元

乾米苔目會拌上甜辣醬、油蔥、韭菜

油蔥香氣和甜辣醬搭配得宜,醬料比也抓得很剛好,不會無味、不會死鹹

米苔目帶有淡淡米香,些許彈脆不是彈的那種

大稻埕這帶的傳統米苔目大多如此,樸實無華卻常叫人想念

湯米苔目—30元

湯的米苔目我習慣灑點白胡椒,替湯頭提了一味

傳統骨頭湯為底,帶著油蔥香氣,調味同樣是恰到好處,朋友喝完還續了一碗

《永樂米苔目》有免費加湯服務

像我雖然是點乾米苔目,但想喝湯一樣是可以請店家加的

只要自己拿碗到櫃檯去,告知店員即可,會幫你裝上滿滿一碗,完全不怕客人喝

我們都蠻喜歡《永樂米苔目》的,尤其對店家的熱情相當難忘

兩人簡單吃個午餐,一人才60元,真要說缺點的話,就是為什麼青菜只有韭菜呀

在地中山大同區居民推薦的古早味小吃,歡迎把《永樂米苔目》收進大稻埕美食名單中

永樂米苔目 地址:台北市大同區民樂街111號 電話:02 2553 2020 營業時間:週一-週日07:00–18:00

Last Updated on 2020-04-02 by 周花花[4]

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