台式臘肉做法 16小时超极速风干的【美味腊肉】不受季节天气影响...-YouTube,16小时超极速风干的【美味腊肉】不受季节天气影响，全年随时可...,Papa-StyleBaconHomemadeBacon【CheShen'skitchen】,[臘肉製作方法],[臘肉製作方法]-YouTube,【超簡單】自製臘肉byMrsP'sKitchen,【超簡單】自製臘肉byMrsP'sKitchen-愛料理,【食譜分享】第一次自製臘肉便成功，關鍵是要有耐心和想吃...,【食譜分享】第一次自製臘肉便成功，關鍵是要有耐心和想吃它...,做臘肉有"撇步"！八角.花椒帶出肉香-YouTube,傅培梅時間-湖南臘肉-YouTube,台式臘肉做法-...
2016年1月18日—附註：使用醬油若比較鹹，米酒用量約醬油一半再加50-100cc。五花肉,做臘肉,台式臘肉做法,台式 ...
2009年1月8日—我今年過年做的風乾式台式臘肉(只放內陽台吹風4天)，肉質較軟，鹽也少放，...carol的做法相當的清楚這臘肉就是要冬陽的洗禮臘肉在臘月製做最是恰當.
今年假裝賢慧的動手醃製湖南臘肉....分享做法給大家..簡單啦就要要用很多時間來換取好吃的臘肉....此作法可衍生成為2種臘肉的做法....但只能算是台式臘肉.
2020年12月16日—自己在家也可輕鬆做臘肉，自己調味，一星期後便有自家製的臘肉，大家又試試！可到我的Facebook專頁，看更多食譜和英倫生活分享＞http://www.facebook.
2018年2月9日-年菜-臘肉醃漬-第一次做臘肉就上手-臘肉炒蒜苗，醃漬臘肉要訣，需要先用醬汁香料醃漬3-7天...台式泡菜-臭豆腐泡菜-高麗泡菜-脆口不澀好吃秘訣.
2021年12月22日—【關鍵字】：臘肉、三層肉、高粱酒、花椒、煙燻、紅糟肉、粽子的....過年過節，臘肉是每年必須的年菜，臘肉又分台式、廣式、川式和湖南臘肉，湖南 ...
香噴噴的風乾臘肉簡易做法：·1.把肉縱切成月兩公分厚的長條，以高度白酒沾濕乾净毛巾或是厨房紙抹乾净表面，放入容器備用·2.小火炒香辛香料和海鹽後和其餘醃料充分混合 ...
2020年12月23日—挑一條肥瘦適中的五花肉，以海鹽、糖、自己研磨的綜合香料粉、高粱酒按摩入味，經約150小時的冷藏低溫醃製後，再順著東北季風風乾，直到臘肉表面出油脂， ...
2009年1月8日
2020年12月16日—冬天特別喜歡吃臘肉，用來炒菜、做糯米飯，超惹味！自己在家也可輕鬆做臘肉，自己調味，一星期後便有自家製的臘肉，大家又試試！
2021年1月11日—1.將整塊臘肉放進電鍋蒸25~30分鐘。取出放涼後切片。·2.青蒜洗淨丶瀝乾丶切斜厚片，紅辣椒切片。·3.不沾鍋中不加油，放入臘肉片乾扁，以中火煸炒至香氣 ...
2021年12月22日—過年過節，臘肉是每年必須的年菜，臘肉又分台式、廣式、川式和湖南臘肉，湖南臘肉的精隨是只用白酒花椒醃製，用炭火、米糠和橘皮燻製，不用糖或是醬油 ...