＜咖啡豆品種介紹＞【咖啡百科】史上最全咖啡品種知識 2024

2023年7月2日—常見咖啡豆種類介紹·1.阿拉比卡咖啡豆·2.羅布斯塔咖啡豆·3.鐵比卡咖啡豆·原生種Heirloom·咖啡豆種類介紹·衣索比亞·肯亞·巴西 ...

2021年10月7日—首先，要先分清楚「種」與「品種」·1.EthiopianHeirloom（衣索比亞原生種）·2.Typica(鐵比卡)·3.Bourbon(波旁)·4.Gesha/Geisha（瑰夏，又名「 ...

2021年6月18日—咖啡豆種類這麼多，阿拉比卡咖啡似乎是最常聽到的品種，咖啡品種到底還有多少呢？咖啡在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，咖啡豆是咖啡樹果實 ...

2021年6月18日—咖啡在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，咖啡豆是咖啡樹果實的種子，其中有三大品種：阿拉比卡種（Arabica）、羅布斯塔種（Robusta）及賴比瑞亞種（ ...

2021年6月18日—咖啡在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，咖啡豆是咖啡樹果實的種子，其中有三大品種：阿拉比卡種（Arabica）、羅布斯塔種（Robusta）及賴比瑞亞種（ ...

2022年3月24日—常常在買精品咖啡豆的你們，隨著購買的經驗累積，很多品種都已經是耳熟能詳，像是鐵比卡，波旁，藝伎。但隨著時代進步，農業科技的發展，或是考古學家 ...

一般來說具有商品價值的咖啡品種有三種.〈1〉阿拉比卡種;※咖啡豆特徵:擁有優異的香味跟酸味，顆粒細長、扁平.〈2〉羅布斯塔種;※咖啡豆特徵:香味類似炒過的麥子，酸味不 ...

2022年10月26日—咖啡豆有什麼差別？哪種咖啡豆種類最受歡迎？不同咖啡豆產地風味大不同！本文將從基礎咖啡豆介紹、6大咖啡豆產地帶你認識咖啡豆，並分享4種咖啡豆處理 ...

咖啡豆的品種介紹.阿拉比咖·1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon.波旁具有與鐵比卡相同的高大樹身和圓錐形狀，但其 ...

2024年2月16日—本文幫大家整理出咖啡豆種類、產地介紹，幫助大家瞭解咖啡豆種類差異、6種咖啡豆種類，並解析不同處理法、烘焙程度對咖啡豆種類風味的影響，想知道更多 ...

咖啡豆必須經過烘焙才能從生豆轉變成深褐色原豆，過程中會釋放咖啡的酸、苦、甘等多種風味，根據烘焙的時間長短不同大致可以分成8個烘焙程度：極淺焙、淺焙、中焙、中深焙 ...

2.咖啡豆產地：5大產地咖啡風味介紹·巴西：口感強烈，帶點酸味及巧克力餘味，經常被用於製作混合咖啡。·哥倫比亞：烘焙後會釋放甘甜的清香，酸中帶甜，有些甚至帶有水果 ...

2022年10月26日—咖啡豆有哪些風味？咖啡豆產地來自哪？咖啡豆種類有幾種？本文將分享咖啡豆的相關知識，包含6大咖啡豆產地介紹、咖啡豆產地風味，以及4種咖啡豆處理 ...

咖啡豆種類有哪些？·阿拉比卡種【口感】溫和好入口、有甜味大家所熟悉的蘇門答臘曼特寧、牙買加藍山和巴西山多士…等咖啡豆，皆屬於阿拉比卡種。·羅巴斯塔種【口感】 ...

2015年9月22日—咖啡豆種類...目前世界上有超過100種咖啡，其中最普遍的兩種就是阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔（Robusta/Canephora）。這兩種咖啡在味道、成分和種植 ...

2023年3月23日—咖啡最主要可以分成三個品種，分別是阿拉比卡(Coffeaarabica)、羅布斯塔Coffeacanephora(Robusta)與賴比瑞亞(Coffealiberica)。

2016年8月9日—咖啡最主要可以分成三個品種，分別是阿拉比卡(Coffeaarabica)、羅布斯塔Coffeacanephora(Robusta)與賴比瑞亞(Coffealiberica)。阿拉比卡是精品咖啡的 ...

教你辨識常見的六大咖啡品種·1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon·3.卡杜拉Caturra·4.卡杜艾Catuai·5.帕卡瑪拉 ...

教你辨識常見的六大咖啡品種·1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon·3.卡杜拉Caturra·4.卡杜艾Catuai·5.帕卡瑪拉 ...

我們日常會喝到的咖啡主要是Arabica或Robusta，即溶咖啡主要為Robusta，高品質的咖啡則為Arabica，我們日常喝到的咖啡都是兩種咖啡豆混合的併配咖啡，另外，Arabica亦 ...

咖啡豆品種主要分三大種類.阿拉比卡Arabica;羅布斯塔Robusta;賴比瑞亞Liberica·阿拉比卡的原生品種與亞種.原生種Heirloom;鐵比卡Typica;波旁種Bourbon;卡杜拉 ...