＜Pâtisserie Le rêve 露芙蕾洋菓子＞Pâtisserie Le rêve 露蕾芙洋菓子，水準以上的甜點。 2024

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是的，

這間又是為了填滿空白大連休的口袋名單之一。

Pâtisserie Le rêve 露蕾芙洋菓子

營業時間：

1300-1900

用餐時間限二小時。

公休日：

每週一、二，

其餘臨休，詳見該店家臉書[1]

電話：

03-8360775

地址：

花蓮市國風街84號

消費價位：

每人低消 NT.100，無收取服務費。

消費日期：

2016.11.20

這間就是在吃完心地日常隔天特地安排的，

拜這二間店所賜，

我覺得我渡過了好久沒有了的美滿的週末。

本人的食記，老樣子，

口感描述請各位看倌斟酌參考，

好不好吃很主觀，

一切以照片為主，感謝。

光店門的設計就美到讓我窒息，配色、建材什麼的，

100分。

店門上的營業資訊。

店裡裝潢深得我心，

覺得銷魂，

所以照片算多。

店裡空間大概是這樣，不大。

四個小桌可以各坐三個人。

這邊可以再坐二個人，

合計約可容納十四個人。

招牌，

也是只能說超美。

一旁的玻璃小窗可以看到師傅製作甜點過程。

師傅淺蔥製作中。

( 我是很想讓大家知道這邊可以看到甜點的製作過程，

所以放了這張照片，為了避免冒犯人家，師傅的臉我已經馬賽克再馬賽克，

儘量處理到最糊了，如果店家仍然覺得這張照片放上來不妥，

請跟我連絡，我會馬上把這照片撤下。謝謝。)

櫃台後面那片深深淺淺的綠，

真的超厲害，我超愛，

一度想去跟店員搭訕問說你家裝潢到底誰做的XDDDD

再來一張。

今天的位置。

當天因為也是一點就到，

淺蔥還在製作中，

甜點櫃當下拍的時候就空了一排。

鹹派，NT.120。

當天去完後有朋友跟我說他上次去，因為想吃的已經沒了，

就點了鹹派跟淡雪，

好吃到想在店內轉圈。

我決定我下次也要去試。

視覺效果跟味覺都有兼顧的古典巧克力。

嘿嘿，偷偷補上淺蔥的照片XD 

重乳酪，

下次去也想點來吃吃。

然後飲品菜單的照片，我有拍，

只拍了這麼一張，但糊掉了哈哈，

原諒我，我本來就是業餘的XDDDD

記得是有紅茶、綠茶，

有熱/冰可選，熱是壺裝，可回沖一次。

還有美式跟拿鐵，拿鐵只有冰的，美式一樣有熱/冰可選。 

我這次點的是紅茶，熱的，

茶香氣也很夠，

不會苦也不會澀，順口。

餐具選擇部分，

也是非常到位。

這次點古典巧克力，

店員說這款冰冰的吃跟常溫吃的口感是不一樣的，

常溫吃起來是正常蛋糕的口感，

冰冰的吃是會有一點巧克力的口感。

自己吃了之後，因為沒有試常溫的口感，

冰冰的吃，覺得有一點弘宇蛋糕濃情巧克力的口感，

印象中弘宇的濃情巧克力口感比較溼，也比較厚，

但也不是說他們家的就是乾的，

不是哦，

一樣有巧克力在嘴裡化開的口感，也是很好吃。

我的淺蔥。

是毛豆製作的蒙布朗，

一般我在外面吃的蒙布朗都甜死人不償命，

他們家的不會，甜度有經過調整，非常剛好。

底座的餅乾香香脆脆超級好吃，

毛豆的味道，

嗯，其實我吃不太出來什麼毛豆味，

應該說毛豆本來就沒什麼自身的味道可言(吧)，

我一般日常中在吃的毛豆都是加了香油跟黑胡椒下去拌的那種，

對於毛豆味道的記憶只有黑胡椒味跟香油味XDDDDD

名片跟櫃台後面牆上是一樣的，

深深淺淺各種綠又燙金，

美炸，

但我沒拿，

因為我一定會亂丟，

拍照留念就好XD

一樣是會想再回訪的店家，

下次去看能不能ALL KILL。