＜雞肉飯阿基師＞姆士流版雞肉飯，台灣小吃就是這樣百吃不膩！ [詹姆士姆士流] 2024

愛料理精選99篇簡易食譜做法與步驟，有最新的試作阿基師家常菜–滑嫩韭菜炒蛋、蒸蛋（加入阿基師撇步）、滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜）、仿阿基師...咖哩雞肉飯阿 ...

2022年11月29日—【主廚教你做】嘉義雞肉飯·1.取去骨去皮雞胸肉劃刀；蔥白、蔥綠分開，蔥白切段，備用。·2.起鍋，倒入雞湯、薑片、八角、蔥白段、米酒、鹽、白胡椒粉，煮 ...

2022年5月7日—北部ㄉ雞肉飯都很難吃;既沒有香味;雞肉又一點點;好懷念故鄉嘉義噴水ㄉ雞肉飯;有哪ㄍ美食達人可以教我做ㄋ?若是有圖片講解更優!這是阿基師的方法.

簡易作出雞肉飯─阿基師材料：紅蔥頭作法：紅蔥頭切薄片雞油倒入鍋中，用筷子攪動，油不用燒至滾，即可倒入紅蔥薄片轉小火慢炸，並一邊攪動，至紅蔥薄片呈金黃酥脆， ...

2013年7月19日—雞肉飯說到雞肉飯，大家肯定不陌生！嫩而多汁的雞胸肉絲，再搭配上特製的雞油醬汁，讓一碗看似很平凡的雞肉飯好吃到不行唷！·廚師吳秉承·食材雞胸肉1 ...

2021年6月11日—疫情期間不能回南部只能自立自強不難，只是步驟多【關鍵字】：雞胸肉、小黃瓜醃製、雞油、豬油、雞皮、醃小黃瓜、紅蔥頭.

2021年9月3日—雞肉飯製作1.洋蔥切絲中火炸油直到焦黑色2.把油倒出後,油鍋不加油暴香蔥薑蒜片3.加水(需超過雞肉高)開大火蓋鍋蓋4.水溫在75度左右加入把雞肉放 ...

2007年9月3日—雞肉飯製作1.洋蔥切絲中火炸油直到焦黑色2.把油倒出後,油鍋不加油暴香蔥薑蒜片3.加水(需超過雞肉高)開大火蓋鍋蓋4.水溫在75度左右加入把雞肉放 ...

雙味雞肉飯─阿基師(20180111)·起鍋，放入雞皮、雞腿肉炒香，待雞皮出油，濾出·預熱砂鍋，放入炸過的雞胸骨、雞翅、雞腳、適量水、米酒滾煮·待入味，取出雞胸骨、雞翅、 ...

2010年11月12日—小猴從來沒這麼勤勞過吧煮雞湯吶而且還是用COSTCO買的整隻ORGANIC雞煮某天買了2隻約$20塊的COSTCOORGANIC雞想說冬天來了要煮個熱呼呼的湯