＜溫馨小廚＞【高雄楠梓】溫馨小廚 2024

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溫馨小廚，聽起來就是家常小菜的餐廳，但卻賣著台式風味的泰式料理!

不是那麼正統的泰式美食卻有種暖暖親切的感覺，重點是整間店走北歐童話風，存在一種反差的可愛感。

溫馨小廚隱身在楠梓加工出口區這一代，以前常在這附近活動卻都沒有發現過

這次跟家人從甲仙玩回來路過發現這家小店，招牌不大，但外觀卻很引人注目!

整間店不先說可能會讓人誤以為是下午茶店阿!

但我突然想起美術館那一帶像是BOBO ROSE這類的餐廳

不過那系列的森林是南洋風，溫馨小廚是北歐風!

光是從外觀就可以感受到了吧，暖黃的燈光透出給人滿滿的溫暖舒適感，莫非這是暗示泰式料理的口味嗎?哈哈

在推開門把前就會發現這是支雪鏟門把，還有聖誕裝置，『Happy Holiday』

▼ 店裡的桌數不多，大概六桌，主要都是四到六人的座位，很適合家庭用餐

不過店裡的擺飾真的超~級~多~

各種歐風瓷器、娃娃雕像滿滿滿，多歸多，卻有種莫名的秩序在其中，把整個餐廳點綴的超可愛!

這樣的風格真的很難跟泰式料理聯想，想想以前泰式料理店裡多少都會放上八面佛之類的泰國代表，但是在溫馨小廚大概只有餐桌上的食物是泰式了哈哈

連聖誕老人都有，說到這個我想到上次去泰國的時候，剛好即將度過聖誕節，但是泰國的聖誕節廣告竟是小葉南洋杉變成冰棒融化的形象

超級逗趣可愛，總覺得看到芬蘭聖誕老公公就是要有冷冷的天氣感啊!(突然離題><)

溫馨小廚的菜單很簡單，只有一張點餐單，但是菜色種類卻很多，光用看的就讓人感覺到肚子餓惹啊~~~

 香茅綠茶  $50 (壺)

阿母點的綠茶，我覺得香茅味太重，可是被辣到的時候又不得不喝一口解辣

嗚嗚喔應該堅持點泰奶來喝的，好想喝>< (邊打文章邊懊悔)

當天用餐沒有訂位的我們順利進場後發現沒多久竟然就全滿，而且還有人不斷來外帶

生意出乎意料的好，讓人更期待餐點，不過也因為人比較多，所以期待餐點的時間也變得比較長了呢~哈哈

 蝦醬空心菜  $130

最快出來的就是只需要兩分鐘的快炒青菜，蝦醬空心菜!

炒得非常清脆，蝦醬味道不算濃，但鹹度還算是夠，不錯吃的空心菜~

 月亮蝦餅  $250

鍾愛泰式料理中的月亮蝦餅絕對不會錯過(可是泰國其實沒有月亮蝦餅哈哈哈)

溫馨小廚的月亮蝦餅很厚實，微酥的外皮內餡蝦漿很紮實，我超喜歡這個厚度!

然後沾一點甜甜的調味醬，超棒!

一人只有兩塊的扣打，差點嘴饞把姊姊的份也一起吃掉了XD

▼ 尼抗抗這蝦漿中的蝦肉是不是超明顯!

 泰式涼拌海鮮  $250

泰式涼拌海鮮!怎麼可以錯過這道經典的開胃菜呢~

光是視覺上來說，海鮮的料蝦子花枝蛤蜊都頗多，這個份量我可以!

海鮮都非常新鮮之外，這個蝦子一定要特別誇獎一下，超彈牙鮮美!

整道餐點的口味微微酸中帶小辣，清爽開胃的滋味很不錯，獲得整桌的好評!

▼ 黏黏說要點泰式檸檬魚被拒絕，她只好怒吃海鮮

▼ 反正這些海鮮都魚魚的好朋友啦哈哈

 打拋豬  $200

開完胃後就是要來道超下飯的料理，打!拋!豬!

微辣且特有的香氣和肉末拌炒後散發出的味道光用嗅覺就讓人上癮，

細細品嚐這滋味鹹酸中卻有絲洋蔥的清甜，辣度不會讓人噴火但卻欲罷不能

不管是肉末還是洋蔥蕃茄也都被切成丁狀，非常好和白飯攪和的大小，順口好吃!

▼ 早知道就不要和姊姊一人半碗飯了，要自己吃一碗才行了XD

▼ 對打拋肉肉愛不釋口的跳虎，想要獨佔整盤!!

 椒麻雞  $200

乍看其實就像是炸得很酥脆的雞腿~

但是沾上這盤特調的椒麻醬/泰式醬就會變得敲不一樣!

剛好切成八等份，一人可以吃個兩塊，一入口著實驚人

外酥內嫩，超級juicy軟嫩的腿肉連同沾附的椒麻醬汁蹦出，那個辣真的有辣(on fire!)

雖然這辣度超過癮，但建議不要一次沾太多啊

▼ 椒麻雞的辣感與酥皮軟嫩的肉質都讓人好喜歡~

不過這道餐點有個小小的缺點，就是我下意識地夾了中間部分的肉塊

但是，在最邊邊的那兩塊肉，卻似乎因為炸過久而老調有點乾柴

所以當我說出肉超嫩的時候，老姐不可置信地說：「我這塊很乾、很硬耶...」

所以第二塊我也自告奮勇吃了邊邊的肉...哎...可惜了，如果在火侯控制上可以更均勻的話才是完美的椒麻雞啊><

海鮮酸辣湯有點晚上桌，店裡人手好像真的不太夠，客人又有點太多，但是我們還是很有耐性用偷吃的撐到湯上桌囉哈哈

 海鮮酸辣湯  $280

這樣一鍋海鮮湯我覺得還蠻可以的，而且紅通通一片就超泰式風啊哈哈

鍋中的料也沒有開玩笑，其實跟涼拌海鮮的料很像XD

但是湯頭就厲害了，夠酸夠辣，卻又不失清爽滋味，而且海鮮在其中更增添鮮美!

▼ 料是真的頗多，而且我們還喝不完打包! (一點點也捨不得放棄)

 香酥蝦  $220

香酥蝦大概已經是我們吃了一半後完全忘記還有菜的時候才上桌的哈哈

不過香酥蝦炸的熟度與調味都很不錯，剛好肥美的蝦配上這帶點麻與辣的口味

縱使剝著蝦還會沾滿手，但這是讓人忍不住吮指感到滿足的味道，這道餐似乎就不那麼泰式的家常菜感，但一樣好吃!

在溫馨小廚度過一的很溫馨的晚餐時光，不管是餐點品質還是份量都令人頗滿意(除了椒麻雞的邊邊肉><)

價格上來說也算是頗為親民，雖然不是超正統的泰式料理，卻讓短期間無法飛去泰國的心得到一點小小的安慰哈哈

而且其實相較於正統泰國菜，溫馨小廚可能更能親近大眾口味，總覺有台式融合了那麼一點(不那麼酸那麼辣)

讓泰式風味也可以家常了起來唷!

▼ 跳虎的表妹是一隻麻吉熊~嗨呆萌~

溫馨小廚－店家資訊

✉ 高雄市楠梓區德民路668號

☏ 07 3638383 / 0932795666

⌚1100 - 1400 / 1700 - 2100

☛ 溫馨小廚FB粉絲專頁連結[1]

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