<桂林路邊牛排>【食記】高雄小港 2024

【食記】高雄小港

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【食記】高雄小港

 

這家位於小港區桂華街和桂明街交叉口的牛排,

 其實是一家沒有店名的牛排,但有人做它為「桂林牛排」,

 原因是這家牛排位於小港的桂林地區。

 會知道這一家牛排,是因為小姨子的推薦,

她說這家的排餐量多好吃,玉米濃湯也很好喝,

所以我就找了一天晚上到這裡吃晚餐。

到了這攤牛排店,發現他們的生意真的很不錯,

雖然價格不是很便宜,但來吃排餐的人是絡繹不絕,

會吸引那麼多人來吃的原因是,排餐份量大、麵多,

然後他們的玉米濃湯料很多,而且超好喝的,

是目前我在平價牛排攤中吃過最好喝的。

唯一的缺點是大熱天沒有電風扇吹,

吃完整個人會滿身大汗,而且還有蚊子叮。

 

↓ 從店家的招牌看不到有"店名",當地人稱「桂林牛排」。

↓ 雞腿排90元、牛排90元、豬排70元、花枝90元、厚片牛排120元,價格並不價宜,

但會吸引那麼多人來吃的原因是物超所值,有人願多花點錢獲得更滿足的享受。

 ↓ 玉米濃湯和紅茶,一般平價牛排店的玉米濃湯和紅茶都是客人自行免費取用的,

但這一家不同的是,紅茶自行取用,但玉米濃湯是店家會幫你盛好送過來,

所以有些人會認為玉米濃湯只附一碗,但其實喝完不夠吃的話,還可以請店家續碗。

↓ 他們的玉米濃湯算是路邊攤裡五星級的,和餐廳的玉米濃湯相比一點也不遜色,

料很多是我在平價牛排中沒看過的,而且很濃郁香甜,超好喝的,

我想這就是為什麼店家不讓客人自行取用的原因,為了管控玉米濃湯的品質。

↓ 雞腿排90元,雞腿煎得外酥外嫩,麵又給得大方,只是雞腿排我覺得表現平平。

↓ 花枝排90元,剛端上桌時,看到花板令我好驚喜,好大一隻。

↓ 第一次看到份量這麼大的花板排,很軟嫩好吃,吃得很過癮。

↓ 豬排70元,豬排有二塊,大小各一塊。

↓ 下面那塊豬排還真大片,雖然肉片簿了點,但份量還不少。

↓ 厚片牛排120元,很多人都點厚片,算是人氣商品。

↓ 厚片到底有多厚,把豬排拿來和厚片牛排相比,厚度多上好幾倍。

↓ 厚片牛排的斷面照,肉質很軟嫩,吃起來也很厚實有嚼勁,好吃。

小港- 桂林牛排

地點:高雄市小港區桂華街/桂明街交叉口

 

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