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2014年12月23日—阿發的簡易DIY月亮蝦餅及沾醬，食材簡單做法也不難，其實最主要的就魚漿、蝦仁和潤餅...食譜：.1﹑將去除背上腸泥後洗淨的蝦仁切碎.要切多碎?!
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將蝦泥用兩片餅皮上下包起後，就可以下鍋油炸或以較少量的油半煎炸，即能完成美味的月亮蝦餅！潤餅皮製做.高筋麵粉300克.鹽1/3小匙.水450克.做法.
2022年5月8日—月亮蝦餅·Step1.其中4隻蝦仁，切成小丁備用·Step2.蝦仁、花枝（或透抽）及鹽巴，放入料理機中絞碎成泥·Step3.加入其他所有調味料，繼續攪拌成泥.
2019年2月15日—步驟·1.蝦仁吸乾水分，與魚漿、豬油、鹽混合，放入調理機打出彈性·2.接著放入蛋跟玉米粉、糖、白胡椒，打約10秒成內餡·3.將內餡鋪在春捲皮上，再蓋上另 ...
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