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今天要來跟大家分享疫情後,開始對外營業的宜蘭礁溪寒沐酒店 MU Table 吃到飽,對於這間自助餐廳,印象還停留在剛開幕那段時的美好體驗,究竟重新開放的mu table,能否擄獲宜蘭人的心,午餐五大餐台區有什麼菜色,讓我們繼續看下去唄
MU TABLE 自助百匯餐廳-礁溪寒沐酒店 MU JIAO XI HOTEL[1]
電話[2]: 03 905 8077[3] [4]線上訂位：獨享優惠 點我進入[5]
地址[6]: 宜蘭縣礁溪鄉健康路1號（2樓）
MU Table 餐廳價位與用餐時段
價位資訊 營業時間 週一-週五 週末 例假日 早餐 07:00-10:30 NT$ 650 NT$ 650 午餐 11:30-14:00 NT$ 920 NT$ 1180 下午茶 14:30-16:30 NT$399 NT$ 399 晚餐一 17:30-19:20 NT$ 1180 NT$ 1180 晚餐二 19:40-21:30 NT$ 1180 NT$ 1180上述價位表 引用複製必究
礁溪寒沐酒店 MU Table 用餐注意事項
★以上價格均另收10%服務費.★‧平日如遇政府機關公告之國定假日/彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費.
假日線上訂位：獨享優惠 點我進入[7]
兒童收費標準★0至5歲(含)免費 6至12歳為兒童價★13歲(含)以上,以成人計費.★欲享有兒童收費優惠，請出示健保卡或其他有效身分證明文件.
上述各樣優惠與菜色供應 請以官網或現場公告為準 不另更新
mu table 餐廳占地比起大台北的飯店來說來的寬敞,這次前往桌上除了有隔板,座位也採梅花坐,當天取餐方式為每人給一雙手扒雞手套,取餐時須戴上.
這次座位安排在先前兒童取餐區附近,目前無供應兒童餐點,改以裝置藝術陳列,洗手台還是能使用的.
桌與桌之間皆有隔一張桌子,採梅花座,保有一定的距離.
首先來到手工麵包、水果、冷盤沙拉、飲料區,今天是平日的中午來MU TABLE 用餐,當日有提供九種水果,十分有誠意.
冷盤區有帕瑪火腿、煙燻雞肉、綜合冷肉盤、三星蔥油雞、碳烤時蔬香料拌鴨胸、酸辣涼拌海鮮約6-8種菜色
綜合冷肉盤
帕瑪火腿
煙燻雞肉
煙燻鮭魚
碳烤時蔬香料拌鴨胸
手工麵包與各式沾醬,建議將麵包入烤箱稍微烤一下,口感會更好.
生菜沙拉區有4館醬汁與堅果類可依照洗好自行搭配.
飲料區除了3種特調飲料外,還有波蜜果菜汁、麥仔茶、氣泡水、美粒果、可樂、雪碧....等瓶裝飲料.
三款特調飲料個人都還蠻喜歡的有蘋果醋飲無糖綠茶,其中以那個櫻花泡泡飲最吸睛,真的有櫻花在飲料裡面.
接下來就是大家最熟悉的生猛海鮮、生魚片、熟食區.當天由於餐廳有推出在地宜蘭人用餐專屬優惠,不少叔伯阿姨阿公阿嬤都來這吃飯,由於戰鬥力太強,連我這個吃到飽老手,只能甘拜下風,若大家要取餐前發現這區太多人建議可以,先前往人少的餐檯先取餐,才不會把時間浪費在排隊上.
平日午餐生猛海鮮有牛蹄蟹、海瓜子、淡菜、小章魚、花枝捲、熟白蝦.
牛蹄蟹
淡菜
今天的熟白蝦尺寸上似乎小了些.
DIY區除了有3款季節蔬菜外,一旁還有肉燥、秋葵、綜合菇類可以自行川燙調味.
日式料理區有散壽司、稻禾壽司、綜合捲壽司.
色彩繽紛的綜合散壽司.
當日平日中有提供鮭魚、黃金魚卵、旗魚 約3-4種生魚片,還有醬漬香魚.
生魚片的厚度中規中矩,新鮮度可以.
醬漬香魚
接下來往前走就來到熟食區,千萬不要想說怎麼都沒人,因為已過了中場用餐時段,大家都前往甜點區,熟食缺大約有10-14種菜色,種類雖多,但當對於熟食區的菜色比較讓人無記憶點.
義式香料烤雞腿 鮮嫩肉質搭配入味香料,推薦必吃!
番茄海鮮義大利麵
紅酒燉臉頰肉
咖哩時蔬
如果在餐檯上有看見這戰斧豬排,記得要先夾取,因為太熱門了.
德國烤豬腳
黑椒蠔汁醬燒牛
塔香蒜炒海鮮
左宗棠雞
辣炒高麗菜
味噌大根牛肉湯
酥炸海鮮卷、樹子蒸鮮魚
不論是生猛海鮮還是熟食區,因該是最多人一...
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