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2022年3月28日 — 西餐丙級證照食譜-301C青豆仁漿湯附麵包丁 · 吐司去邊切正方丁，以平底鍋炒或烤箱烤成金黃色。 · 取一半青豆仁川燙備用。 · 奶油炒香培根碎，加入洋蔥炒軟後 ...
2020年8月12日—步驟·麵包去邊切1公分條狀再小丁，放入烤箱以250。·洋蔥、蒜頭、西芹菜，均切成碎狀備用，培根切絲備用。·以熱油炒培根絲至香脆(此時培根絲通常已成為 ...
201804161152301-C3青豆仁漿湯附麵包丁...作法：.Step1.以奶油將培根炒香，不要炒焦，加入洋蔥碎、西芹碎炒軟，最後加入青豆仁和雞高湯，以大火煮至沸騰後，轉小火慢煮 ...
2018年4月16日—301-C3青豆仁漿湯附麵包丁(PureeofGreenPeaSoupwithCroutons).準備時間：15分鐘.製作時間：45分鐘.製作份量：2人份.材料：.奶油：20公克.
2010年9月18日—作法：.一、麵包去邊，切正方丁，放入烤箱上色，不可烤焦。二、將培根切絲，以熱油炒至香脆出香氣。三、洋蔥、大蒜、西芹菜、馬鈴薯、均切成片狀或小丁 ...
2022年4月13日—4.取出月桂葉,將作法2、3的材料放入果汁機內打成漿湯,再放入鍋煮滾,加入鮮奶油、鹽及白胡椒粉調味。5.將湯盛入湯盤中,烤過麵包丁灑於湯面上做裝飾。注意 ...
2021年7月17日—今天做這道菜當下吃起來的感覺不錯只是我認為青豆仁湯(還沒打成漿時)顆粒應該還要打得更細...青豆仁漿湯附麵包丁...奶油玉米濃湯用的是Roux做法.
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