＜金華江浙小館＞桃園 2024

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2008-03-08

某天下午，是我們這個小小組一起出遊走春的日子，也剛巧有個同事下週就要離職，於是他決定請我們到這裡來吃午餐。

這家老店聽說有40年嚕，之前在amy的家看過介紹， 也吃過一次，但是那一次吃的東西簡單，不如這一次是點桌菜的樣子，感覺是比較不同。店面就在中正理工學院的正對面，紅色大招牌，相當顯目。

這裡蠻多人來聚餐的，中午時分店裡面居然有八成客人，生意相當好~還有人大中午喝酒呢~

菜是之前就請老闆準備好的，我們一來就可以上桌嚕！

涼拌雙拼。是醉雞+涼拌海蜇~醉雞的酒味蠻重的；涼拌的海蜇味道我還挺喜歡，小黃瓜也有脆。

上海菜飯：小主管說他以前來吃過這道菜，不知道味道還有沒有一樣，他說之前他吃的味道很好，只是這一次他沒發表言論~

因為我是先拍照，但是都是最後一個動手拿菜的，當我動手要盛飯的時候，發現底下居然是鍋巴呢~只不過因為最近牙齒沒很好，鍋巴有點硬，咬完都黏在牙齒縫裡，吃的有點辛苦~味道我覺得還OK，不是很鹹~

東坡肉刈包

這個包呀，我個人覺得不好吃耶~吃起來一點都沒有饅頭該有的香甜，是完全沒味道的白麵去發的感覺，我個人是最不愛這個包~但是包又不是廚師做的，應該是外面買弄好的

這應該是東坡肉吧，看似很鹹的醬油味道，但是吃起來卻不夠鹹，個人喜歡鹹一點搭配白刈包才剛好夠味道，否則老覺得要加醬油了~

蟹黃豆腐煲

這當然是嫩豆腐嚕，很好吃。我喜歡。整個羹吃起來是稍嫌過稀，但口味倒是不錯，也是淡淡的。

生菜蝦鬆

居然有人不知道怎麼吃蝦鬆，真是傻眼了，囧..

這蝦鬆味道很不賴，裡面那個酥酥的炸吃起來很脆，也沒有啥油味，配上生菜吃起來減少很多油膩感，不過有同事最後是直接蝦鬆扮上海菜飯吃呢！

清炒地瓜葉，不油膩，好吃

咕老肉

這個其實是糖醋里肌吧，我個人就很喜歡這種重口味的食物啦，所以我蠻喜歡的，肉也很嫩不會老到咬不動。

宮保魷魚

看起來清淡，事實上口味倒是很辣呢！我覺得也是道好菜，白色是花枝、黃褐色是魷魚，有人分不出來…囧

清蒸魚，我吃一點點，我也不知道是啥魚，但沒啥腥味

刈菜蛤蜊雞，看起來濃郁的白湯頭事實上喝起來很清淡，裡面是烏骨雞，我覺得蠻好喝的

最後一盤柳丁

最後我們在猜這桌要多少錢，我估計三千五，結果結帳是完全正確，呵呵，常吃也是很厲害的呢~

口味上我覺得整桌都偏清淡，上次的經驗也是覺得口味很淡，是吃牛肉燴飯[1]。有個同事的爸剛好是江浙來的道地江浙人，他說他爸帶他去吃過一家很道地的江浙菜，他說味道超超超級淡，但是卻油，連他都吃不慣~所以我想會不會是江浙菜真的不會鹹呢~

金華江浙小館地址：桃園縣大溪鎮石園路44號(中正理工學院斜對面)電話：03-3801062