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專業糖心蛋工廠，冠禎食品股份有限公司，位於台中市太平區，主要提供糖心蛋批發、溫泉蛋、水煮蛋、彌月紅蛋、生鮮雞蛋批發，是台中優質的糖心蛋工廠。
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業務用產品;冷藏·未拆封，冷藏下保存45天·1.優質原料：採用新鮮純淨、香濃營養、高品質的優質蛋。2.嚴謹流程：ISO22000HACCP國際認證食品廠生產。3.品質保障：1200 ...
做法:在拉麵上，加入一顆細嫩滑溜的溏心溫泉蛋，增加口感變化，讓顧客一吃成主顧。
石安牧場的溫泉蛋（溏心蛋），採以先進的蒸煮技術，保有石安牧場動福蛋特有的蛋黃色澤，讓口感稠滑，以及蛋黃天然的濃郁滋味。