＜蚌麵做法＞【食譜】蚌麵 2024

2022年1月11日—又到了愛健身的料理時間，這次再度為大家送上一道簡單x營養價值極高的料理鮮蝦蚌麵說到煮麵人人都會(不意外的話XD)，只要拿出麵條，使用附贈的調味 ...

蚌麵料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛肉蚌麵、味噌豆腐蚌拉麵【真麵堂】、塔香茄汁蚌麵【真麵堂】、香濃起司蚌拉麵【真麵堂】。

2008年7月7日—原味清湯蚌麵·1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。

2022年5月30日—瘋狂吃吃看之蚌麵·1.蛤蜊買回來之後，先泡在鍋子裡，以乾淨的水加入約兩小匙鹽巴，讓牠們吐沙·2.小白菜洗淨折成小段，魚板和火鍋料洗淨，薑和洋蔥切成絲

2010年11月19日—那天早晨拿到三斤赤嘴蛤後，我開始回想信源的蚌麵，印象中作法大致如下。一個鍋子煮白麵(俗稱外省麵)。另一個鍋子加入少許水(水不要太多，否則蚌 ...