<非常香臭豆腐>台中非常香臭豆腐,隱藏鐵皮屋裡真酥香的 ... 2024

台中非常香臭豆腐,隱藏鐵皮屋裡真酥香的 ...

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台中非常香臭豆腐,隱藏鐵皮屋裡真酥香的 ...

台中|非常香臭豆腐

店名叫【非常香臭豆腐】,可是臭味卻聲名遠播XD在近期排隊夯暴的「隱藏版三角骨」[1]對面,想不到南區這麼臥虎藏龍,一開始聽聞是家素食臭豆腐還不抱期待,畢竟臭豆腐嘛,再好吃大概美味度也是就有個極限天花板了,想不到傍晚四點半還沒開始營業店門外已經有人在等,開店一小時內幾乎很快就全客滿,卻只靠麵線跟臭豆腐雙寶!

台中|非常香臭豆腐

要說台中臭豆腐哪家厲害,我覺得各有各的好,但我卻沒想過一家素食臭豆腐能讓人如此驚豔,這間【非常香臭豆腐】是剛好看到網友推薦來試試的,沒想到住台中那麼久總還是有沒吃過的在地美食冒出來,它就位在南區美村路上的一個鐵皮屋裡,可能平常對素食也不是太注意的關係,GOOGLE評論竟然也多達584則有4.3高分,幾乎是一開門營業客人就不斷上門了,網友也不少好評,店內只賣兩種餐點「麵線糊+臭豆腐」,

台中|非常香臭豆腐

台中|非常香臭豆腐

因為生意也不錯,上桌或入手幾乎都是現點現炸的,服務態度上也非常客氣親切,座位算是不少。而且賣的雖然是油炸物,環境卻打理得相當乾淨,不像有些炸物攤感覺油油黏黏的。

台中|非常香臭豆腐

價位說不上特別便宜,就是跟一般同類型小吃攤差不多,有大小份的價位這樣,一份臭豆腐(加台式泡菜)50元,麵線倒是相當大碗,建議點小碗就很夠吃了。它們家有名的大概就屬臭豆腐的臭味了,明明叫非常香卻是特別臭啊。

台中|非常香臭豆腐

【招牌臭豆腐(小/5塊)50元│素食麵線糊(小碗)40元】

首先看一下臭豆腐,一次給小黃瓜絲跟泡菜擺超多,幾乎佔過1/3盤了,微金黃的五塊臭豆腐,賣相很吸引人,只是一直覺得現在市面上臭豆腐越來越不便宜,卻想不到連素食的也都是差不多這個價位了。外層非常香酥不硬,

台中|非常香臭豆腐

台中|非常香臭豆腐

台中|非常香臭豆腐

吃起來不會硬到刮嘴,豆腐本身相當紮實卻吸飽醬汁,咬下去臭味(香氣)相當足,外酥內嫩想不到真的蠻好吃的!另外它們的辣椒務必一定要加,非常爽辣過癮可是卻不嗆,只辣嘴唇不辣舌尖,一吃加上爽口泡菜整個會上癮!不吃辣的還有另一種腐乳醬可加。來了幾次感覺臭豆腐比麵線更受歡迎啊!

台中|非常香臭豆腐

再來是「麵線糊」,我明明只點小碗想不到份量比我預期的還大,上面還放了滿滿料跟醬,一塊塊的應該是炸酥的豆皮、切成條狀的豆輪,另外加了素沙茶跟香椿醬,然後還有我必加的「非常香辣醬」,麵線是屬於很細軟的那種,

台中|非常香臭豆腐

所以煮完加上勾芡就幾乎跟湯融為糊狀,跟鹿港麵線糊很像,雖然是素食,但因為加了素沙茶跟香椿醬,所以味道完全不會清淡,再加上香酥豆包片跟豆輪口感,想不到也是蠻好吃的,調味還多了點微微的開胃醋酸。

台中|非常香臭豆腐

素食麵線跟臭豆腐的組合,我吃過不多,不免心中就會拿來跟逢甲夜市經常大排隊那家一心臭豆腐比較一番,我自己是覺得兩種都是這家【非常香臭豆腐】更好...

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【台中市南區美食】非常香臭豆腐

非常香臭豆腐是一間位於台中市南區的熟食店,總共有713位網友評價過此餐廳,平均是4.4顆星。

人潮不斷非常香臭豆腐口感狠酥脆

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非常香素食臭豆腐

堅杏有你真的濃醇香…早上紅茶搭配光明豆漿簡直好喝…..喝完頭上都一盞光明…..哈哈哈…Seemore.堅杏有你真的濃醇香…早上紅茶搭配光明豆漿簡直好喝…

非常香素食麵線糊臭豆腐~美村路 ...

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非常香臭豆腐

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非常香臭豆腐 台中南區

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非常香臭豆腐

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小平頭臭豆腐涼麵

地址:台中市南屯區公益路二段406號

電話:0922-963-969

有心臭豆腐

地址:台中市西區弘孝路185號(西屯路與弘孝路口)

電話:0938-185-217

臭屁仙臭豆腐

地址:台中市南區忠孝路174號(忠孝夜市)

電話:0923-855-686

有心臭豆腐

地址:台中市西區中美街(菜市場內)

電話:歡迎提供

非常香臭豆腐

地址:台中市南區美村路二段276號

電話:0987-433-158

台北江麻辣臭豆腐專賣鋪(塗城店)

地址:台中市大里區塗城路599號

電話:04-2493-3509

酥香脆臭豆腐

地址:台中市太平區旱溪東路一段292號

電話:歡迎提供

御青方一口酥臭豆腐(忠孝店)

地址:台中市南區忠孝路179號

電話:04-2285-3572

天下第一臭

地址:台中市大雅區中清路四段345號

電話:04-2567-5349

慈禧太后一口臭豆腐

地址:台中市沙鹿區區臺灣大道七段222號 (靜宜夜市 編號56號)

電話:歡迎提供