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包粽子的教學7步驟 ... 步驟1：. 挑選兩片粽葉，光滑的正面在上面，兩片粽葉相疊小張的在上面(如果用到背面粗糙面的話，糯米就有可能會黏葉子)。 ... 步驟2：. 將粽葉從三分之 ...
2022年6月4日—Jean廚房─粽葉飄香(包粽子的方法)·1、油一碗半燒熱，將梅花肉、乾栗子、香菇分次過油撈起·2、放入紅蔥頭爆香，(太不可太大會有苦味)，放入乾蝦米炒香， ...
2023年6月14日—端午節最應景的莫過於包粽子吃粽子了，不論是南粽、北粽都各有各的香氣、傳統味道，只要挑對食材、掌握包粽技巧，包出像名店般的粽子可不是件難事喔！
2020年6月18日—1、取1片寬大的粽葉，洗淨，捲起一端形成一個圓錐。2、在圓錐狀的筒中裝入糯米。3、將粽葉的另一端翻折過來，蓋在糯米上， ...