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台東成功大慶柴魚

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台東成功大慶柴魚

大慶柴魚- 現刨柴魚片. 柴魚系列. 現刨柴魚片 ; 大慶柴魚- 碳烤魷魚絲. 魷魚/小卷/章魚系列. 碳烤魷魚絲.

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2022年1月5日—原來,鰹魚在生黴過程中的產生柴魚菌會分泌出油脂分解酵素(Lipase),可以將油脂全都分解。新鮮現刨柴魚片一定要冷凍保存(1年)或者冷藏保存(5個月) ...

【台東美食】成功大慶柴魚

2020年6月23日—成功大慶柴魚除了知名的柴魚、旗魚鬆,也有提供許多的零嘴小吃,像魷魚、小卷、鱈魚香絲、魚骨、鮪魚糖....等,而且老闆娘還會熱情的請客人試吃, ...

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大慶柴魚(台東成功)

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大慶柴魚

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