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2017年11月22日 — 青木瓜1/2顆300g、百香果4顆、檸檬1/2顆、海鹽1大匙、二號砂糖50g。 《料理筆記》. 糖的比例可依喜好調整。一米杯的砂糖約150g。 也可以用 ...
2021年10月3日—調味：百香果醬3大匙、日本釀造醋或果醋匙1~1.5大匙、話梅2~3顆、新鮮百香果3顆。作法：1.)青木瓜去皮、去籽、去囊後，切薄片(約0.2~0.3公分) ...
百香果涼拌青木瓜料理怎麼做才好吃？這裡有19篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：百香涼拌青木瓜（涼拌小菜）（開胃菜）（常備菜）,涼拌百香果青木瓜,涼拌百香果青 ...
【小可生鮮】百香木瓜300克/500克百香青木瓜百香果木瓜涼拌小菜餐前開胃小菜下酒菜百香果青木瓜.$110-$150.已售出135.桃園市大園區.
2021年7月9日—作法：〈1〉將青木瓜對切，將皮削去並去除籽。〈2〉青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片，加鹽至木瓜片中抓勻(靜置30分鐘)後，木瓜片放入冷開水中洗去多餘的 ...
2021年8月22日—刨好的青木瓜絲加少許的鹽快速的揉搓約2分鐘...這動作是要去除青木瓜的苦味及澀味...揉搓到青木瓜絲有點軟時就差不多了..
作法：〈1〉將青木瓜對切，將皮削去並去除籽。〈2〉青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片，加鹽至木瓜片中抓勻(靜置30分鐘)後，木瓜片放入冷開水中洗去多餘的鹽分，再取出瀝乾 ...
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將青木瓜去皮，再用刨刀刨成薄片。·加鹽抓醃一下。·放入冰箱冰鎮一下，使其入味出水。·將水分擠乾，加入砂糖(依自己喜歡的酸甜度調整)、百香果（剖開挖出果肉及果汁）拌 ...
2018年9月28日—青木瓜/百香果洗淨百香果挖出果肉青木瓜去皮、挖籽、削成薄片（我用削皮刀ˉ.青木瓜加入...木瓜削越薄越容易入味二砂糖的量大概是百香果淨重的一半.
2012年7月4日—木瓜去皮刨成薄片(一定要選用皮綠籽白的木瓜才會脆，圖中木瓜切開分泌的汁液就是酵素。)...將水分去除後，加入糖、百香果肉和檸檬汁拌勻。將水分去除後， ...
食材:百香果、青木瓜作法:1.青木瓜片以鹽抓醃，20分鐘後倒掉水分。2.用冷開水洗過瀝乾。3.百香果肉、糖、酸梅拌入，放冰箱醃漬1天入味即可食。
【食譜】百香果青木瓜絲·將青木瓜去皮，再用刨刀刨成薄片。·加鹽抓醃一下。·放入冰箱冰鎮一下，使其入味出水。·將水分擠乾，加入砂糖(依自己喜歡的酸甜度調整)、 ...