鼎紅麻辣鴛鴦火鍋-新竹店 【新竹】鼎紅麻辣鴛鴦鍋超軟Q牛筋跟入味大腸頭生啤酒還...,食。新竹。鼎紅麻辣火鍋。,鼎紅麻辣鴛鴦火鍋-新竹店,【新竹】東區鼎紅麻辣鴛鴦鍋吃肉吃到爽的火鍋店!!2014-0922,【新竹】鼎紅麻辣鴛鴦鍋[歇業]-芬妮的部落格,新竹-鼎紅麻辣鴛鴦鍋-米陸愛享樂,鼎紅麻辣鴛鴦鍋,鼎紅鴛鴦鍋~夏日88折!海鮮好牛生啤酒,兩大冰淇淋吃到飽,新竹-鼎紅麻辣鴛鴦鍋-2022台灣旅遊景點推薦介紹,【新竹市東區美食】鼎紅鴛鴦火鍋-網友評價-飢餓黑熊,新竹-鼎紅麻辣鴛鴦鍋,【新竹】鼎紅麻辣鴛鴦鍋超軟Q牛筋跟入味大腸頭生啤酒還可以...,鼎紅鴛鴦火鍋,新竹-鼎...
天氣漸漸變涼了~是時候該往麻辣火鍋店衝啦
突然發現美好食物該分享給好友。這說法絕對是對的
之前在某篇文章中提到Mickey我是肉食動物~無肉不歡~
(但最近有開始多吃蔬菜了啦~(娘親在一旁大叫:你騙人))
oldwu(流浪地圖)便推薦愛肉的我快去鼎紅麻辣鴛鴦鍋試試吧
連不熱愛肉的朋友都覺得「鼎紅」的肉質不錯
而聽到有這"好康"的事,當然馬上排schedule~訂位準備吃好料囉
我只能說~大伙兒推薦的真好~
不管是食材或用餐環境都很棒~
「鼎紅」麻辣火鍋位於忠孝大潤發旁
可以選擇把車停在大潤發裏~走到對面用餐。吃飽後再至大潤發逛逛買東西
吃飽再逛逛街~人生一大樂事~順便把"飽意"消去囉
不管是大潤發裏還是大潤發外,現在有好多的餐廰可以選擇哦
(十二月中,日式燒肉"花菱屋"也要在這裏開店了)
走進店裏,會發覺「鼎紅」真是用心在經營
雖然開店已經一陣了了吧 。但店裏給人感覺頗優的
不管是環境或是用餐器具都整理的蠻好並且乾淨
抬頭一看。發現「鼎紅」還有二樓的座位區
到訪的這天不知道是不是天氣才開始慢慢變涼~所以客人並不多耶
頭上的燈飾
座位區 -
這裏整理真的蠻不錯 ---還蠻乾淨
用餐器具
煮火鍋。撈火鍋料。除去湯渣…的器具
(這裏給的器具很足夠的_)
醬料區
這裏提供的醬料。讓人覺得蠻完整的~怎麼說呢?!舉個例子…
醬油有提供"日式"和"台式"的醬油。台式的醬油味道較重較鹹些~
拿來沾食物會讓食物的味道被台式醬油蓋過去了
像我喜歡較淡鹹味醬油的人~會選擇日式醬油囉
蔥花。花生粉。蘿蔔泥…有許多不同醬料的選擇…
飲料區 - 汽水
飲料區 - 冰沙
(可爾必思-原味。芒果口味冰沙)
飲料區 - 雀巢茶品 (四季水果茶。檸檬茶)
熱咖啡。這裏還有供應啤酒耶
雖然裝啤酒的杯子非玻璃杯。但吃麻辣鍋配上啤酒是很爽的
聽友人說這啤酒還不錯喝囉 !
因為事前有先做功課~知道這裏有提供啤酒~所以要喝酒的朋友們就不開車
由小妹我幫大家服務
Menu -
鍋底的部份 -
麻辣鍋。日式高湯鍋。酸白菜鍋 三選二
日式高湯鍋便是昆布鍋。這裏的昆布鍋煮的還不錯
用完餐的第二天~我不知道為什麼開始想唸起這鍋底了呢~!
喝起來清爽的昆布味讓人不會有負擔的感覺~粉好喝哦
麻辣鍋
我們選擇小辣。這裏的麻辣鍋味道上走較簡單的風格~是單純的辣味
不會讓你有麻到無法自拔的感覺~
對我們這些"吃辣幼稚園等級"的朋友 接受度還蠻高的
蔬菜類 -
高麗菜。玉米筍。玉米
我粉喜歡吃玉米筍 ~
今天讓我吃了好多的玉米筍
菇類
這裏菇類選擇也蠻多的。但我們的胃是為了"肉類"而來
所以非肉類。我們點的比較節制啦
豆皮
凍豆腐
麻辣鍋的豆腐 )不過這豆腐不知道為什麼吃起有點粉粉的耶。
麻辣鍋-鴨血和豆腐
這裏的鴨血也蠻好吃的~煮的夠味。夠久哦
老油條
蛋餃 (桂冠的哦!)
一份為兩顆 ,所以可以放心的點~不用怕點了,而送上桌時會有太多的蛋餃囉
白蝦 (還蠻大隻的哦)
蝦漿。花枝漿
這裏的"漿"類。是有料的哦
不是完全的魚漿而已哦~蝦漿裏面真的有蝦
如前面所寫的~我的醬油選擇日式醬油
沾上面的菜色和肉類都蠻搭的哦~~
(蔥花~當然也是火鍋的好朋友囉_
肉類點了蠻多的~若是名字搞錯打錯了~請朋友們多多見諒~並且告知囉
肉類 - 牛小排
肉類-霜降(牛_
肉類 - 雪花牛
肉類- 肥牛
雪花牛和肥牛比較一下
這裏的牛肉 肉質真的都蠻不錯~吃了好滿足丫
並且端上桌的每份肉類~份量不會太多~不會點了一份就來一大盤
讓你可以吃到許多不同的菜色@
上菜的速度還蠻快的,也沒有遇到掉單的問題
其實還有點了蠻多的東西~忘了一一拍照~(豬肉。蛤蜊…都還蠻好吃的
而且蛤蜊也是蠻新鮮。吐沙也吐的蠻乾淨的
因為最近被同學說要少吃內藏類。
所以今天大腸。牛肚…那些好讚的食物都沒有點 (殘念~好可惜哦)
水果區
冰淇淋有提供兩大品牌"莫凡比"和"哈根達斯"供選擇。
在查別人食記時,好多人對這裏的冰淇淋也都是稱讚說很好挖之類的
印像中有些口味真的很輕鬆便可以挖起冰。但有些需要花些小力氣便可以挖起一球
(但完全不會有硬到挖不動的感覺)
莫凡比提供四種口味
楓糖核桃。夢幻香草。草莓。金典巧克力
哈根達司也有提供四種口味
草莓。芒果覆盆子。淇淋巧酥。藍姆葡萄
裝冰淇淋的碗
水果區
吃飽了,當然要來些熱茶or熱咖啡做漂亮的ending
來杯爽建美茶-黑覺醒
幫剛剛吃的肉類去去油膩囉
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雖然說都是各家火鍋店都常見的食材但可以感覺得出鼎紅在處理食材的用心程度而鍋底湯頭可能比較不對我們的口味還有可以改善的空間另外值得一提的是他們家的服務生 ...
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地址:新竹市東區光復路一段128號
電話:03-577-3922