阿基師腰果雞丁 20130812阿基師腰果雞丁蔥燒豆包-YouTube,【八分鐘兩道指定菜】腰果雞丁&蔥燒豆包,【型男料理攻略】「炸王之王」阿基師傳授腰果雙丁！嫩,【慢慢說】腰果雞丁～雞胸這樣做軟嫩到不行！-YouTube,型男大主廚_主廚教你做-腰果雞丁+蔥燒豆包_阿基師-YouTube,型男大主廚腰果鸡丁，干贝丝瓜-YouTube,型男大主廚阿基師教你做《腰果雞丁》,腰果雙丁【台式美味】-YouTube,腰果雞丁阿基師(20111215)-琅環福地,腰果雞丁阿基師(20111215)-琅環福地-痞客邦,腰果雞丁|基礎醃製功力必須打穩！【寶證學得會的大廚菜#92】,阿基師教你做「腰果雞丁」-生活...
腰果雞丁─阿基師(20111215) · 作法： · 一支蔥，蔥白切小段備用 · 三顆大蒜拍扁後，切末備用 · 取水晶碗，打一顆蛋備用 · 200克雞里肌肉切丁備用 · 醃雞丁： · 取一水晶碗，將雞 ...
2013年8月12日—阿基師教你做「腰果雞丁」...將雞丁入160度油鍋過油，撈出瀝油，備用。3.起鍋熱香油，爆香辣豆瓣醬後，加少量熱水和糖，再放入雞丁拌炒。
2022年2月6日—起油鍋，先爆香蒜片、再放蔥段進去爆香(蔥綠可加多一點，一來可降低鍋底溫度，二來增加色澤)。放入雞丁拌炒後倒入事先調勻的醬汁炒勻。最後加入腰果 ...
腰果雞丁─阿基師(20111215)·作法：·一支蔥，蔥白切小段備用·三顆大蒜拍扁後，切末備用·取水晶碗，打一顆蛋備用·200克雞里肌肉切丁備用·醃雞丁：·取一水晶碗，將雞 ...
2011年12月15日—做法：1.蔥切小段、蒜切末、雞肉切小丁，備用。2.醃肉：取一水晶碗，將雞丁加入豆瓣醬、醬油、少許蛋液、太白粉混合抓勻醃漬。3.將雞丁入130-140度油鍋 ...