＜客家菜台北＞[台北大安客家菜]家家客家菜隱藏在永康街的30年老店推薦， ... 2024

客家菜台北 [台北大安客家菜]家家客家菜隱藏在永康街的30年老店推薦，...,「鹹、香、肥」的台北客家菜10選，日常米食到客家私廚,【南京三民美食】金山客家小館創始店，台北客家菜推薦(菜單),【台北】晉江茶堂百年古厝裡的傳統客家菜古亭站客家美食,【台北中山】金好家客家菜➤近80道菜附菜單，不油膩客家小炒,【台北中山美食】你家我家客家菜，近50年老店，大推客家小炒...,【台北人氣客家菜】客家風的經典好料在台北也吃的到！台北...,【大安美食推薦】家家客家菜～永康街美食30年老字號客家...,中山站美食｜柚子花花客家菜。新派料理設包廂合菜...

台北大安區家家客家菜推薦：捷運東門站永康街充滿著各種美食，也有許多觀光客遠道而來今天來吃了一家30年老店家家客家菜館，之前就聽說過大安區這一帶有間有名的客家菜，老師傅的手藝真的也是吸引了四面八方的顧客來品嚐。裡面也有許多是年輕人和家長的家庭聚餐，其中的客家小炒、薑絲大腸、乾煎豬肝（這道菜很美），更是大力推薦。

捷運東門站永康街家家客家菜總體評分：90分

再訪率：80%，父親節可以再來吃吃

店內環境的感覺有有家的氛圍，讓人真的只想好好坐下來品嚐料理。

用餐期間會發現，真的有很多的韓國日本觀光客遠道而來。

客家菜館的菜色都是大家耳熟能詳的，但這些看似簡單的料理卻真的也是在考驗廚師的手藝和經驗。身為一個客家人，對於客家菜有特別的堅持，這次會來到永康街也是朋友瘋狂推薦說每次家庭聚餐都必吃的餐廳，對於每道菜真的都是非常滿意。

非吃不可臭豆腐

臭豆腐真的是我的最愛，臭豆腐香味僕鼻，一旁還有搭配炸皮蛋，臭豆腐外脆內軟，口感相當柔軟綿密，豆腐與皮蛋切得非常大塊，吃起來非常有滿足感。這道菜真的整桌最快被消耗完的！

客家小炒

這道菜可說吃客家菜最基本必點的，由五花肉、魷魚、青蒜等材料料理而成，肉吃起來肥而不膩，魷魚相當有嚼勁，口味鮮美，香氣四溢，搭配一碗白飯，真的非常下飯，搭配一碗白飯立刻就嗑光了！

薑絲大腸

接下來也是一道非常具客家菜代表性的菜，嚼勁十足的大腸再搭配薑絲及獨特的酸味，它的酸味並不會太超過，拿捏得恰到好處，此間的薑絲大腸真的榮登我個人的top1。

乾煎豬肝