客家 地瓜餅 101.9.27自製北埔蕃薯餅(北埔地瓜餅)-痞客邦,內軟外酥的番薯餅奶油地瓜餡的製作傳統的古早味點心配茶...,客家地瓜餅，另外有個美麗的名字~月光餅。內餡是滿滿的高纖維...,客家月光餅的配方!!簡單健康又好吃!!-RON&LILY的部落格,客家月餅????地瓜餅番薯餅月光餅-愛料理,客家月餅????地瓜餅番薯餅月光餅by上班族的甜點小廚房,月光餅(客家地瓜月餅)@吳小瑪&105T的美麗邂逅,月光餅(客家地瓜月餅)@吳小瑪&105T的美麗邂逅-痞客邦,阿財黃金地瓜餅-阿財米食農產行,飛鳳傳情_月光餅教學,［鬆餅機］客家蕃薯餅～by隨性做點心-愛料理
2021年8月28日 — 置頂 月光餅(客家地瓜月餅) · 1 所有材料秤量準備好,無鹽奶油不要回溫到太軟,否則不好操作. · 2 將過篩後的中筋麵粉在中間挖個洞 · 3 倒入無鹽奶油 · 4 用左手 ...
2021年9月27日—這個蕃薯餅通常只有在北部的客家庄才有賣我小時候我媽媽都會在麵包店買給我吃而最有名的就是北埔蕃薯餅實在太想念這種家鄉味乾脆就自己動手來做~.
2021年10月18日—長大之後才知道原來月光餅就是番薯餅也是後來才知道原來這是客家月餅！（虧我還是客家人）因爲以前地瓜很多又比麵粉便宜所以才有了内餡地瓜很多、 ...
2021年10月1日—這美味的窮人月餅,是我心頭上的好阿!客家月光餅作法:皮:中粉150克，糖20克，鹽少許，無鹽奶油50克，水60克,把材料打成光滑麵糰餡:蒸熟地瓜400克(先 ...
2021年10月18日—餅皮：1.在蒸地瓜時可以製作餅皮，奶油放置常溫，打散2.加入砂糖和鹽，攪拌至看不見顆粒3.分兩次加入麵粉，用刮刀攪拌至成棉絮狀4.先加入一半的冷 ...
2022年8月28日—這是客家月餅,有個美麗名字::月光餅餅皮鬆軟,內餡是滿滿的地瓜泥,甜而不膩簡直可以當零食,一口氣就吃了好幾個~內餡使用的鳳片粉,我還是第一次聽過鳳片 ...
我們發現地瓜餅是種只會出現在客家庄的傳統糕餅，但是老闆一直希望能夠讓更多的人吃到我們客家的糕餅，同時也讓已經吃過的人再一次愛上它。我們保留著客家傳統的特色 ...