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夜市小吃，是台灣美食給人的第一印象，但手工繁複的精緻料理，卻被時間洪流掩沒。山海樓費時兩年，蒐羅台灣的山珍海味，反覆運用台灣原生種食材做出老一輩中記憶的味道， ...
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扁魚春捲.蓬萊閣師傅黃德興傳授老菜，反覆炒過扁魚、銀芽與蝦仁，再...;有機季節蔬菜捲.手煎蛋皮，捲入以義大利托斯卡尼初榨有機橄欖油拌過的有機...;訂位電話02- ...