＜Butter 巴特2店 Brunch&cafe＞[台中美食餐廳]大份量早午餐✫Butter 巴特2店Brunch&cafe ... 2024

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聽說位於台中美術館附近的 Butter 巴特2店 Brunch&cafe 最近有新菜色推出, 趁著這次到台中的小旅行, 我們就來嘗嘗這聽說分量超大, 超豐盛的早午餐吧!

地址在五權西四街13巷的巴特2店也是一間這幾年很流行的老屋改建的餐廳, 而且是隱藏在美術館附近巷弄裡的工業風早午餐餐廳~

光聽這描述就覺得很誘人吧! 實際到了巴特2店會發現, 這真是一間裝潢非常特別, 且用餐環境也很優的餐廳喔!

我們是在平日的下午1點多到達的, 那天還剛好下著午後雷陣雨.

好不容易找到隱身在一片綠意盎然樹木裡的巴特2店, 純白的建築襯著一片綠意看起來很不錯~

但, 一推開大門進去就見到落差好大的景象~

這…這是什麼啊?

特意裸露出斑駁的磚牆, 及一些奇奇怪怪的舊機器…這真的是餐廳嗎?

這些機器也太酷了吧!

還好一轉身看見左手邊的用餐空間, 跟餐廳裡悠閒用餐的客人, 閒閒這才放下心來,

對啦! 這真的是一間餐廳啦! 而且是超級工業風的餐廳喔!

巴特2店是一棟2層樓的建築,

一樓因為有廚房跟櫃台, 所以位置比較少, 2樓用餐空間則大很多, 所以我們決定到2樓用餐.

這裡的用餐流程是要自己到櫃檯點餐結帳後, 店員會告訴你座位號碼, 再去找位子~

雖然我們就是要來吃新菜色的, 但還是來看一下菜單吧!

閒閒發現他們新新菜色還沒有放進菜單裡, 所以想吃的話要問一下服務人員喔!

在一樓櫃台點好餐後, 我們就爬上這旋轉樓梯上2樓了~

一上到2樓就發現2樓的位置也太棒了吧!

不僅空間寬, 座位多, 而且還採光明亮, 更棒的是還有滿窗的綠意可以欣賞呢!

這裡也是採半自助式的, 要喝水請自己倒, 餐具自己拿, 要點餐請下樓點餐並先付錢, 所以不收服務費喔!

樓上除了很大的用餐空間, 還有一間可以容納10人以上的包廂, 非常適合跟家人同事一起聚餐喔!

比起樓下櫃檯酷酷的工業風, 這裡的工業風倒是多了點藝術氣息~

純白的牆面跟水泥牆交錯, 加上一些復古的機器, 點唱機, 齒輪燈罩, 木頭…

看似衝突的東西卻意外地創造出特別的美感~

每一處都好有味道, 真的很好拍, 讓我們在等餐時拍的欲罷不能呢!

餐點終於送來了, 我們先來吃飯吧!

這是套餐附的紅茶, 甜度剛好, 冰冰涼涼很好喝~

🔽鬍子公爵-輕熟成阪牛排餐 NT$380

看到服務生端著這一大盤滿滿的套餐上桌, 閒閒眼珠子都要掉出來了, 這真的是一人份嗎?

滿滿的一大盤裡面除了有看起來超誘人的牛排, 居然還有炸雞腿肉跟超大魷魚~

一次就可以吃到三種主菜, 這老闆也太….大方了吧! 

此外還有麵包, 薯條, 炒蛋跟鮮蝦生菜沙拉也全都很大份耶!

而旁邊還附上六種沾醬: 黃芥末、千島醬、凱薩醬、柴魚、黑胡椒、莎莎醬

可以用來沾主食跟配料, 看個人喜好變化出不同的口味喔!

粉嫩的輕熟成牛排約5分熟, 吃起來口感彈嫩有嚼勁, 單吃就蠻好吃的, 沾上黑胡椒醬口感更美味喔! 但是要注意要趁熱先吃, 因為後來我們邊聊天邊吃, 放冷了就不好吃了~

炸雞腿肉外皮雖有些油, 但裡面的肉質鮮嫩, 所以閒閒是把外皮弄掉再吃.

而中間的大魷魚則根本不需多餘調味吃起來就很鮮美, 肉質軟彈有嚼勁, 完全不會過硬~

麵包則烤的酥脆, 但可惜後來也是放到冷掉了~ 

生菜沙拉也好豐盛, 上面還有2隻蝦仁, 生菜好多鮮蝦也很鮮甜喔~

炒蛋也蠻好吃的, 即使放冷了也還OK!

最可惜的就是薯條, 我們太慢吃了, 結果冷了就軟掉了~