<皮蛋有雪花可以吃嗎>皮蛋裡面有雪花能吃嗎 2024

皮蛋裡面有雪花能吃嗎

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皮蛋裡面有雪花能吃嗎

2021年5月15日 — 皮蛋裡面有雪花可以吃。雪花狀的東西就叫松花(像鬆樹針葉一樣),那是松花蛋的標誌,雪花多說明蛋質量好。它是皮蛋醃製過程中,鹼性物質穿過蛋殼上的細 ...

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皮蛋驚見「雪花圖案」不敢吃內行人:這才是極品!

2019年1月24日—事實上,皮蛋在製作過程時是用輕鹼的化學物混合石灰泥和米糠包裹在鴨蛋外面,靜置在陰涼處3個月以上;之所以會有「雪花圖案」,是因為鹼性物質與蛋裡的 ...

皮蛋佈滿「雪花圖案」不敢吃內行人曝:這是極品 松花蛋 ...

2019年1月23日—你看過有「雪花圖案」的皮蛋嗎?一名女網友在「爆廢公社」發問,她第一次看到這種皮蛋,即使朋友告訴她這是正常現象,但她還是不敢吃,結果網友們看到 ...

黴菌開花?皮蛋佈滿「白色雪花」驚呆網友內行人曝:這才是極品

2021年11月3日—有網友對此感到困惑,懷疑出現雪花紋路是否表示皮蛋發霉、壞掉了,...的現象很美,但也有網友懷疑是發霉、黴菌開花,提問:「這樣的皮蛋還能吃嗎?

這個皮蛋還能吃嗎?

2017年12月26日—產品標示:松花皮蛋,皮蛋內部有雪花,表面還有黑點,沒有散發惡臭,蛋殼有很多黑點。這是剛從雜貨店買來的,我是第一次買皮蛋,不太了解皮蛋的生態, ...

皮蛋長出白雪花?真相曝:根本極品

2021年11月1日—皮蛋開出來的雪花就是氨基酸鹽的「結晶體」,因此民眾可以安心食用。(示意圖/shutterstock)...貼文一出就有網友好奇發問,這樣的皮蛋還能吃嗎?

「雪花」皮蛋:能吃嗎? 網狂喊極品

2019年5月25日—雖然皮蛋被外媒評選為「世界最噁心食物」榜首,但它獨有的口感及氣味,卻深受許多台灣人喜愛。近日一名男網友就表示,當他準備做皮蛋料理時,才剛剝開蛋殼 ...

如果松花蛋上面出现雪花状东西,还能吃吗?

2021年6月14日—可以吃的:雪花状的东西就叫松花(像松树针叶一样),那是松花蛋的标志,雪花多说明蛋质量好。人们在制造松花蛋时,特意在泥巴里加入了一些碱性的物质,如 ...

網友見皮蛋冒雪花結晶以為「發霉」 老饕直呼:賺到了

2022年4月26日—皮蛋在台灣家常菜中經常出現,像是皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐及三色蛋等等,近日有人在臉書社團po出布滿雪花結晶的皮蛋,讓部分網友誤以為是「發霉」壞掉, ...

撥開皮蛋驚見雪花圖案! 生成原因曝光老饕嗨喊賺到了

2022年4月29日—皮蛋因外觀和氣味獨特,讓不少人避之唯恐不及。一名女網友分享,最近到超市買盒裝皮蛋,剝開後發現皮蛋上竟布滿了雪花花紋,讓她又驚又喜。

皮蛋佈滿「雪花圖案」不敢吃內行人曝:這是極品

2019年1月23日—...有雪花的是皮蛋界的LV」。原PO貼出照片詢問「皮蛋這樣還能吃嗎?很多雪花的圖案,朋友說是正常,拜託再來幾個說這是正常,我就吃下去」;不少內行人 ...

皮蛋長白雪花?他憂發霉不敢吃老饕:極品!有花才好吃

2021年11月1日—...雪花就是氨基酸鹽的「結晶體」,因此民眾可以安心食用。...貼文一出就有網友好奇發問,這樣的皮蛋還能吃嗎?...有雪花飄,才是好吃的」。(編輯:鍾怡婷 ...

入廚貼士

2022年5月1日—有網友貼出買到的皮蛋,上頭披滿滿的雪花覆蓋,不少人看了都留言說好美,感覺很好吃,...入廚貼士|皮蛋上有雪...可以剝殼後直接吃,不用沾醬油」。甚至 ...

皮蛋剝開見「片片雪花」美翻!意外勾超多人「暗黑回憶」

2022年4月27日—這則貼文26日曝光後,吸引超過5千名網友按讚,不少人都曾誤以為這樣的皮蛋不能吃,「小時候看到松花以為壞了,就把皮蛋丟了」、「我小時候都以為是發霉, ...

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澎湖郭家賜福牡蠣

郭家賜福,淨海養殖老實蚵。父親養的鮮蚵是老實的。小時候,我總是聽父親說:「一定要幫牡蠣洗過再出貨!」看著每個客人滿意的笑容,我終於明白父親的老實蚵,其實只是要對得起自己的心而已。而為了要讓我們的牡...

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