＜老唐牛肉麵食館＞[台南食記] 老唐牛肉麵~處變不驚的50年名店！ 2024

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狡兔今天中午拉著兔媽去北門路逛街買鞋， 

剛好老唐牛肉麵就在附近，決定午餐去那裡解決。

每次逛街路過，總想過去捧場一下，

可是因為懶得等紅綠燈過馬路而作罷......(?)

N年前好像吃過一次，味道卻怎麼也記不起來。

我們母女倆食量普通，只點兩份小碗牛肉麵......

聽說滷菜不錯吃，狡兔是比較想吃豆干啦！

前往二樓的窄小樓梯，爬得步步驚心......

兔媽：「妳又偷拍我的屁股了？！」

沒拍店景照，因為大爆滿只剩一兩張桌子，

我怕拿起相機拍照會被旁人瞪視！

買完鞋再去覓食已近兩點，可見生意特好，

最近的牛肉風暴對該店來說一點殺傷力也沒有！

真不愧是擁有五十年歷史的台南名店。

餐具和酸菜自取，這個酸菜微辣微甜好吃耶！

個人覺得酸菜還是單吃最好，拌在麵裡難免會影響湯頭。

候餐的空檔，欣賞一下窗外的街景吧！

話說，我好久沒注意到頭頂那片蔚藍的天空了。

上餐速度滿快的，真是令人感動的一刻呀！

小碗並不小，對一般女生來說嘟嘟好~~

大把蔥花灑在上頭，看起來就是"好呷款"。

牛肉部份是採用牛腩，大約有5~6塊之多。

咬下去略帶油脂感，小塊軟嫩、大塊內部稍硬，

但基本上都是不柴澀的美味牛肉！

兔媽很欣賞他們家的麵條，厚實的Q彈！

但麵條一定要趁熱吃！浸泡太久還是會變爛的。

(沒辦法，人家耗了不少時間拍照！Orz|||)

標榜正川味的牛肉麵，辣度有比我想像的多出一點，

據說湯頭有特別加入豆瓣醬和中藥，倒是嚐不出藥味，

喝起來香濃而不鹹膩，但我總覺得它少了什麼......

可能是不夠甜吧？  (→嚴重嗜甜的南部兔XD)

提醒各位，去吃牛肉麵的時候最好穿深色衣服......

狡兔和兔媽的淺色上衣都中鏢了啦！  

------------------同場加映：鞋店推薦------------------

回溯買鞋這件事，去年原本只想買雙便宜的包鞋，

所以沒殺去百貨公司，直接前往北門路的平價鞋店，

然後，店員根據我的需求拿出一雙好看又好穿的包鞋~~

天真的狡兔心想，這裡的價位應該不超過500元吧？

當店員報價一雙1680元時，我感到有點困窘，

因為通常在百貨公司買的鞋子都要1800元以上，

而我就是捨不得天天穿去上班，才會想找便宜點的鞋款......

不過話說回來，好鞋真的是可遇不可求~~

在兔媽的交涉之下，狡兔順利以1500元購得那雙愛鞋！

(翻了翻之前的相簿~我居然沒幫愛鞋拍過半張清晰特寫！@_@")

這款船型鞋的底非常軟，因為實在太耐穿，

狡兔上班穿它、逛街穿它，甚至連去溪頭爬山也穿它！

不蓋妳們，就算走再遠的路都依然舒適不會感覺腳痛~~

重點是，同事和兔媽的友人都誇讚它的設計很好看！

隨著愛鞋的日漸磨損，狡兔興起再買一雙類似鞋款的念頭。

就是這個牌子！CAT PARD據說是台製的鞋喔！

赫然發現愛鞋還在架上，而且有推出新的顏色，

可惜它的楦頭改版後變窄了些，樣式較沒有我的緣，

假如還有一模一樣的舊版鞋，我絕對會再敗一雙！

於是乎，我只好考慮別款，選了雙黑色包鞋(無照片)。

其實狡兔喜歡米色，但是店員和兔媽都說黑色好，

結果買完後走到台南車站等車時，我反悔了！

大熱天又走回去想換同款米色，但店員說沒尺寸要等一個月，

(呃，怪不得店員當時說黑色較好！=_=+)

最後，狡兔換了一雙原先認為太花俏不考慮的鞋......

(人生，總是有許多的意想不到！)

店員一開始就滿推薦這款，版型跟我的愛鞋差不多，

遠看很像輕薄網紗，事實上它是牛皮材質喔！

雖然只有藍灰色，可我想夏天適合清爽點的顏色~~

上面有可愛的瓢蟲釵飾，我是比較擔心掉鑽的問題，

兔媽則是替我擔心這雙鞋子會不會穿著穿著刺到自己？！

(狡兔OS：若要飛踢壞人應該很給力？)

鞋跟大約2~3公分，是做隱藏式的！

我極推這種鞋子中段有點皺縮的鞋款~~

因為即使穿久變寬鬆，走路時也不會ㄌㄤㄌㄤ。

哈，順便給兔媽買了一雙更bling bling的鞋子！XD

這雙不是CAT PARD的，但是底也很軟！

兔媽：「不會太亮嗎？」

狡兔：「更閃亮的衣服妳都敢穿了......」 

以上說了那麼多，還沒告訴大家店名，

那間鞋店叫"捷運站"，就在光南的附近喔~~

↓ 老唐牛肉麵 ↓

地址：台南市興華街45號

電話：06-2237545

營業時間：11:00-21:30