高雄雞蛋酥作法 『美食』阿公、阿嬤雞蛋酥PK-跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活,【高雄在地仔美食11】方家雞蛋酥古早味油炸麵糰點心,似雞蛋糕也像雙胞胎老高雄人的下午茶點,美味雞蛋酥製作過程大揭密,美味雞蛋酥製作過程大揭密@哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥,高雄哈瑪星雞蛋酥：九十歲阿嬤讓人念念不忘的獨家配方-太報
2019年11月22日 — 哈瑪星的蘇阿嬤雞蛋酥，飄香超過五十年，外觀像美國餅乾，呈圓餅狀，咬一口，外面是餅乾酥酥脆脆，裡面是麵包的質地，吃過的人都說「出了高雄吃不到， ...
高雄有兩家知名的雞蛋酥尼力也是長大後才吃到這種用炸的甜品小時候都只知道雞蛋糕，...兩家吃起來的口味非常不一樣個人比較愛方家雞蛋酥，雖然離我家比較遠但會讓我 ...
2020年6月13日—世界麵包冠軍王鵬傑擅做烘焙，也愛吃古早味的炸麵糰小點心，他帶我們來到高雄後火車站大連皮鞋街邊的「方家雞蛋酥」，這是高雄人載滿童年回憶的午後小 ...
2020年3月20日—貼上酥皮的步驟，正是雞蛋酥美味關鍵。雞蛋和麵粉揉和的麵糰，等待發酵醒麵後，在老闆手上掐成月餅般的麵皮，作法看起來不 ...
2021年12月11日—大家想知道鬆鬆軟軟又香噴噴的雞蛋酥是怎麼做出來的嗎?作者現在來為大家揭密~~~~~~~~首先是雞蛋酥的製作成分蘇阿嬤的兒子百九說「製作成分很簡單， ...
雞蛋酥兩家的距離非常遙遠所以搶不到客源一家位於...,我今天要介紹的這個才是真正的古早味啦~!.因為像這樣的攤子已不多見.高雄市搞不好也只剩這一家~.,吃 ...