＜廣東小館＞【食記】『廣東客家小館』台北車站好吃美食大推薦！華陰街 ... 2024

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   客家小館位於交通方便的台北車站附近，遠離鬧區的華陰街小道上，是我從小吃到大的傳統客家美味！

媽媽說客家小館最早期，只是在鐵路旁的一個小路邊攤，後來美味口耳相傳生意越來越好，在鐵路旁擁有了第一個小店面，到現在已經變成了一整棟的餐館。

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好吃的白米飯，下飯的菜色，會忍不住叫老闆再來一碗！

『客家小炒』

客家菜最經典之一，撲鼻的香氣，讓我吃第一口就很驚豔！

『鹽焗雞』

很特別的是用烏骨雞做成，鮮嫩入味的雞肉，是媽媽每次的必點菜色之一！

『清炒高麗菜』

新鮮的高麗菜大火快炒加上師傅的功力，讓高麗菜不只是高麗菜那麼簡單阿！清脆、鮮嫩、好好吃！

『梅干扣肉』

入口即化的五花肉，加上梅干菜特有的香味，讓媽媽住國外的朋友每次回國，都一定要來這裡點上一道！

『糖醋排骨』

裹粉酥炸的排骨肉，加上番茄拌炒的酸甜醬汁，非常下飯！

『蔥爆牛肉』

鮮嫩滑口的牛肉片，配上蔥段爆炒出來的香氣，讓人一口接一口停不下來~

『薑絲大腸』

比一般外面的薑絲大腸酸味更強烈，有嚼勁的大腸跟脆嫩的薑絲一起入口，現在光是想到就讓我口水直流~

『蔥油雞』

印象中雞肉的味道跟鹽焗雞一樣，但是多了滿滿的薑絲和蔥絲，視覺上整個大加分！

『炸豆腐』

一口咬開外酥內嫩，灑上椒鹽跟香料，雖然很燙但還是想要一口塞進去XD

ACs貪食心得：

回想每年除夕的晚上，我都會陪媽媽來這邊拿事先預訂好的年菜，除了平常會光顧外，連過年都還是想要這美味相伴~回家這樣一道道菜拆開擺盤，真是豐盛又感覺幸福到不行啊！

不過這次忘了拍菜單，價錢的部分算是很經濟實惠，印象是100多~300多之間，而且店家都會照人數很貼心的調整菜量，下次去再補上菜單讓大家參考摟~

廣東客家小館店面資訊：電話：02-2562-6658地址：台北市華陰街27號