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自從去年,小叔從南投東埔攜回那幾罐黃金泡菜,讓我們品嚐後,我們對黃金泡菜顛覆了對泡菜的認知,從此刮目相看,尤其是泡菜炒飯,更是一絕,至今仍令我們唸唸不忘
領賢黃金泡菜,使用冷藏宅配寄送
滿3份免運,所以我們馬上就訂了3組,共有6罐黃金泡菜及3罐梅桂蜜果
名片
手工私房珍釀製作,全程不含防腐劑,而且是採手工天然發酵之營養豆腐乳製成
製作手續都是傳統醃製,有別於一般泡菜,口 感清脆爽嫩、甘甜入喉
材料方面也都是採用台灣本地新鮮食材,高山大白菜和雲林蒜頭,辣椒產於本地自種朝天椒,以及手工天然發酵之營養豆腐乳
黃金泡菜不同於一般台式或韓式泡菜,醬汁採用大量蒜泥與米醋製造而成,醬汁可以拿來拌飯拌麵
後來我們發現黃金泡菜口味較重,不適合單吃,因此自行加以改良,加入炒飯
將隔夜飯用基本炒飯方式拌炒,將完成時把備用泡菜加入,讓米粒吸收黃金醬汁,這份好滋味會讓我們多吃1碗飯
黃金泡菜炒飯後口感酸酸、甜甜、辣辣、爽口又開胃
梅桂蜜果250g
梅桂蜜果純手工一顆顆去皮
成分:桂花釀.蕃茄.蜂蜜
需冷藏4~7度c 保存期限,據說不添加防腐劑, 所以嚐鮮期14天內食用完,畢以保最佳風味
領賢黃金泡菜
電話:0989823534
目前差一組成團唷~http://www.wretch.cc/blog/a5u83x06777/34841755心得文聽說又開胃又下飯超好吃~~(1)購買物品介紹、網址:Gomaji領賢黃金泡菜滿三組免運
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2017年10月17日—Detailedinfoabout領賢1黃金泡菜.ContactTaiwanPreservedFruit&Vegetablesupplier-LINGXIANFOODCO.foronTaiwantrade.
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