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想吃歐巴馬最愛吃的彩虹冰,不用大老遠跑去夏威夷,在台灣就可以吃的到囉~ 像是有淡水的彩虹冰沙、墾丁的彩虹冰,而本篇介紹的就是來自花蓮東大門國際觀光夜市的『Ca Ca ice 咔咔彩虹冰』,這次小薛很榮幸收到他們的試吃邀約,品嚐那源自於夏威夷的彩虹冰~※ 本文為 試吃邀約[1],感謝『Ca Ca ice 咔咔彩虹冰』的招待 🙂
『Ca Ca ice 咔咔彩虹冰』位於花蓮東大門夜市各省一條街區域中段這一排有很多賣衣服的店家,晃過去很容易就錯過了QQ 所以看到攤位前有擺放充滿熱帶氣息的小圓桌就是囉
為什麼叫『Ca Ca ice 咔咔彩虹冰』呢? 老闆說因為彩虹冰吃起來會發出咔咔的聲音XD 話說彩虹冰起源自夏威夷,你看看照片裡的外國小孩吃的多開心呀 夏威夷也是歐巴馬的故鄉,從小由阿嬤一手帶大的他,最愛吃的就是彩虹冰了~ 『Ca Ca ice 咔咔彩虹冰』菜單價目表 (大圖按此下載) 這裡有彩虹無敵、熊厲害、美國超人…等口味的彩虹冰,冰淇淋選用日本第一品牌明治冰淇淋還會依節慶推出特別款的彩虹冰,像是聖誕節的聖誕雪人
這麼繽紛奪目超吸睛的彩虹冰,老闆說元旦假期可是熱消百杯喔~
跟夏威夷正統彩虹冰的單一口味比,他們家彩虹冰可說是跟夏威夷,甚至是外縣市的彩虹冰很不一樣
像是每一個顏色都有屬於自己色彩的專屬口味,如草莓、奇異果、海洋…等口味皆使用大廠牌果醬製作
五顏六色的彩虹冰果醬還經過 SGS 認證,像是芒果、鳳梨…等口味都不含色素喔~
像熊厲害、美國超人…等特別口味彩虹冰也有特別裝飾過,總之吃的到他們家的特色,有著屬於自己的台灣味~
因為迎接 2016 年的到來,所以攤位特別改裝成迎接新年的喜氣配色接著該來吃彩虹冰了,我們就來看看彩虹冰的製作過程吧!
首先是冰塊,跟花蓮知名製冰廠進貨,而且不是冰磚,而是一粒粒的冰塊放入刨冰機起剉,一粒粒的冰塊慢慢剉入碗內定型
老闆說這樣刨冰來的冰才有咔咔的口感,也就是店名的由來XD
接著淋上多種顏色的果醬再裝飾一下,五顏六色的彩虹冰就完成囉~拿到一旁的白色小圓桌共食區站立著吃,話說小薛吃的時候好多人來圍觀拍照,還幫老闆拉到好多客人
彩虹無敵彩虹冰 $65首先是基本款的彩虹冰,彩虹無敵! 使用特別的容器裝著,小圓桌上也有杯架可以放彩虹冰喔~
對了! 現場也小裝飾可以戴上拍照(或當照相背景XD),當然也有烏克麗麗,歡迎自彈自唱XD
從左至右分別淋上了海洋、草莓、芒果、奇異果口味的果醬,其中芒果口味可是只有彩虹無敵才有的喔~ 每一道彩虹都可以嚐到不同口味的彩虹冰,有海洋、草莓、芒果、奇異果…等各種風味酸甜的草莓、甘甜的芒果、酸酸的奇異果,還有另我印象深刻的海洋,帶點柑橘味,像是在喝藍色夏威夷一樣
當然你也可以混搭著吃,蹦出新滋味XD
除了湯匙外,還會附上一根吸管,上頭的旗幟還會依節慶改變像是元旦、聖誕節…節日,讓你吃彩虹冰之餘還可以享受到過節的氣氛~
吃到最後,應該彩虹冰都差不多融化了吧! 這時候就是吸管登場的時候了!一喝之後發現底下還有雪碧,讓你除了吃的到彩虹冰外,也喝的到彩虹冰
也會依吃的順序不同而有不同風味,像上圖我奇異果口味留到最後吃,最後喝到的就是奇異果風味的雪碧啦~
美國超人彩虹冰 $90紅白藍三色的美國國旗彩虹冰,上面再加上芒果冰淇淋和 S 標誌和超人巧克力,這就是美國超人彩虹冰啦~
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2016年6月20日—店名:CaCaice咔咔彩虹冰地址:花蓮市重慶路與博愛街交叉口(東大門國際觀光夜市自各省一條街內)時間:17:30PM~23:30PM(此為夜市營業時間,各 ...
2022年6月29日—花蓮也有彩虹冰?是的,你沒看錯,CaCa彩虹冰可是號稱元首級的夏威夷彩虹冰!是美國總統歐巴馬在夏威夷最愛的冰品之一。CaCa彩虹冰就位在最具規模的夜市- ...
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