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「霜降」這個節氣,我們推薦大家一道料理,主角是也能潤秋燥,當季肥美的「鴨肉」,搭配上帶酸味的酸菜、福菜或酸高麗菜,加點薑片,能當湯品,下點冬粉,也能成為一道主餐 ...
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老鴨湯起源於安徽,因鴨肉酥爛味美、湯體香醇濃郁,結合滋補、養生食療等優點受到歡迎,無論是季節清補或開設新菜單時的特色湯品都十分適合!鴨湯食材建議選用鴨齡一到 ...
六款鴨湯食譜:.【冬瓜薏米㷛鴨湯】【沙參玉竹鴨】【炎夏解毒湯:冬瓜芫荽水鴨湯】【茶樹菇水鴨湯】...料理名物+乳飲醇酒+受賞芝士蛋糕·25款滋補燉湯食譜溫補滋潤 ...