＜亞坤＞「食記」台北。內湖區－亞坤。早餐不知道吃什麼？試試新加坡 ... 2024

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地址：台北市內湖區瑞光路４７８巷１８弄３４號

電話：02-8751-9656

項目：吐司、飲品跟套餐

價位：４５～１８０元

營業時間：Am 08:00 ~ Pm 17:00(週日公休)

商家網址：亞坤官方網站[1]

鄰近捷運站：西湖站

附註：週一至週五(例假日除外)Am 10:00以前，套餐６５元起

↑「等待中」

最近不知道哪根筋不對...清晨五、六點就起床了

就算身體再疲累，起床後再怎麼躺就是睡不著

這天又是一大早醒來，肚子餓得呱呱叫

於是Mana便上網搜尋內湖所有好吃的早餐

納入口袋名單中的有小貳樓、亞坤、N.Y bagel...等

裡頭營業時間最早的就是亞坤了，基於這點就GO囉！

由於官網上沒有寫營業時間，Mana只能參考網路資訊

網路上的營業時間有早上七點半開始，也有早上八點開始

Mana肚子好餓，出發前心中還祈禱是早上七點半開門才好

結果...資訊是錯的！！抵達時店面還是關著的(淚)

但都坐公車到這了，再怎麼樣一定都要吃到！(握拳)

所以Mana在對面的便利商店(有沒有這麼想吃XD)

↑「店面」

其實不到八點，大概早上七點五十分就開囉！

已經有個阿姨在店外享用早餐了，Mana趕緊奔過去XD

↑「櫃檯」

店內正中央就是點餐櫃檯，四週則是座位區

由於位在內湖園區內，有不少上班族到這邊外帶

像Mana一樣悠哉用餐的客人也有兩、三位

點餐時還能看到裡頭店員正在翻烤吐司的動作呢！

↑「menu」

真是迫不及待～快來看看要點什麼吧！

咦？！這麼大間店只有賣吐司跟飲料耶？！

單點吐司價格是４０～４５元，飲料是５０～５５元

套餐價格１１０元起跳，內容也只是多了一顆蛋(可選全熟或半熟)

我的媽啊～這麼陽春的套餐要賣這麼貴，裡面有金箔嗎？

原本打定主意只要單點今天的重點【咖椰吐司】就好

但點餐時服務生告知早上十點前套餐都是６５元優惠

這個價格可以接受，馬上就決定改點套餐囉！

↑「店內」

店內空間很寬敞，還有二樓座位可坐

不知道是不是太早來，裡頭空氣有點悶

其中一面牆上還有食尚玩家...等藝人簽名。

↑「書報雜誌」

店內一角還有書報雜誌區，上方還有自助飲水。

↑「點餐單」

點餐後會拿到一張單子，照號碼取餐。

↑「咖椰」Am 10:00前特價６５元／平時１１０元

美味指數：★★★★☆

亞坤使用的吐司是咖啡色的，還以為是全麥吐司

詢問後才知道原來是添加了美祿下去製作所致

而咖椰醬是新加坡很有名抹醬，由椰奶、蛋、糖跟斑斕葉所製成。

吐司在碳火上烘烤成焦黃色，剛烤好的吐司吃起來相當酥脆

以前看介紹都覺得只是一般烤吐司，直到入口後才發現...真的不一樣！

一口咬下，有吐司的酥脆、咖椰醬的香甜與牛油的冰涼鹹味

雖然有人詬病牛油給得太少，但Mana倒覺得這樣剛好(吃太多也不健康)

鹹鹹甜甜的風味，吃了一口後不自覺地接著再吃，真是美味！

另外，套餐附的蛋可選全熟或是半熟(有點像溫泉蛋)

新加坡吃法是半熟蛋搭配醬油跟鹽，攪拌後西哩呼嚕吞下

原本想嚐試看看新式吃法，但考慮生蛋的衛生問題也就作罷

選擇的全熟蛋...也就只是一般的水煮蛋囉！

↑「咖啡加煉乳」套餐附中杯，另加１０元升級為大杯

美味指數：★★★☆☆

Mana選擇煉乳量減半，服務生建議沒來過的我煉乳全加不要減半

堅持減半的Mana一喝...還好有減半，不然全加應該超甜＠＠

後記：

這是Mana第一次吃到新加坡式早餐咖椰吐司，也外帶了一份給Bibi先生

Bibi先生以前在新加坡唸了三年書，對新加坡相關一切也都是瞭若指掌

他的評價是跟新加坡味道一樣只是吐司沒那麼脆(但我猜應該是外帶蒸氣所致)

這咖椰吐司一吃還真是有點上癮，寫文章的同時又有點想念了...

早上十點前去可享套餐優惠65元，非優惠時段Mana應該只會單點咖椰吐司。

圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ

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