＜SAZABY Afternoon Tea(台北101店)＞「Afternoon Tea」 將退出台灣市場 餐廳 TVBS新聞網 2024

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8年前，由太設章家轉投資的太崇興業，引進日本Afternoon Tea餐廳，讓國內吹起一陣下午茶蛋糕輕食風，5家分店加起來每個月業績穩定上千萬；不過，月底就要關門全部撤出台灣，日本集團表示，今年要專注日本國內事業，海外唯一設點的台灣，由於部分商品營運未達預期，因此Afternoon Tea這個招牌將在台灣消失。

店員：「(日文)歡迎光臨！」

一進門就是親切的日文招呼，來自日本SAZABY集團的Afternoon Tea餐廳，引進8年，蛋糕、輕食特別吸引女性族群，死忠顧客很意外，月底怎麼就要吹熄燈號。顧客：「不知道耶。」記者：「你們常來嗎？」顧客：「很常，我爸媽也很喜歡來這裡，因為我們住在附近，好可惜喔！」

5折、3折，店裡的雜貨辦起出清，喝完下午茶有人順便買了不少餐具，這樣的光景可是第一次見到。顧客：「你要紅的還是藍的？」記者：「以前這個生意好嗎？」顧客：「我覺得以前這都沒什麼人買耶。」

從雜貨只擺在店面的一小角，銷售只佔1成，似乎並不意外，但雜貨在日本可是獨立品牌，經營不符期待，8月底代理權到期就不再續約；5家分店包括SOGO忠孝店、敦化店、新竹店、衣蝶，還有101，都會卸下招牌。

原本持有代理權的太崇興業，只會留下衣蝶的店面，自創品牌。TVBS記者張倍綺：「未來就只剩下衣蝶2樓這家餐廳獨撐大樑，不過招牌、裝潢全都要改過，重新出發！」

餐點的比例加重，企圖迎合台灣消費者的需求，太崇興業的下一步受到矚目，主要因為當初代理Afternoon Tea進台灣時，太設章家還在經營SOGO，曾經轉投資過，外界解讀為章家引進，但隨著SOGO經營權轉讓，太設表示，已經與它們毫無關係。

5家店加起來，每個月1千多萬，太崇興業強調，即使景氣差經營也不受影響，但日本SAZABY集團考量今年專注國內，海外事業收手，讓忠實顧客感到可惜。