＜小米料理＞【小米】料理－ 194 篇食譜與家常做法 2024

2021年6月1日—「我們想藉這次的共作讓大家體驗到，小米不只是小米粥、小米酒，今天開始還多了這16種小米吃法。」有感於原住民小米飲食文化的逐漸遺失，綠色餐飲指南與 ...

2022年5月12日—用瓦斯爐煮小米粥時，火候的掌控也是關鍵。水滾後再放小米，待小米煮滾後，把火調小，不用加蓋，細火慢煮半小時以上，才能將小米煮開煮透，過程中小米會越 ...

小米料理怎麼做？愛料理精選387篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豬排小米炒飯、小米紅棗粥、小米發糕、菠菜起司小米燉飯。以及小米、小米甜甜圈、南瓜粥等相關料理做法 ...

【小米】料理大全-(269)篇家常食譜與做法·卑南族小米月子粥trinapa·【視頻】俄式素蘑菇小米派佐蒔蘿白酱·小米紅棗粥·地瓜小米粥·小米綠豆湯·韓式小米酒蒜味 ...

小米料理怎麼做？愛料理精選361篇簡易食譜做法與步驟，有最新的卑南族小米月子粥trinapa、小米苦瓜鑲肉、元氣人蔘小米雞粥、泰雅美食－小米香蕉糕。以及小米甜甜圈、 ...

小米粥料理怎麼做？愛料理精選175篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黃金小米粥、香菇排骨小米粥、「甘淡滋養」小米粥、南瓜小米粥-ByGreenis。以及小米甜甜圈、小米、悶 ...

小米·烹調方式·搭配食材·食譜·韓式小米酒蒜味五花肉·小米綠豆湯·地瓜小米粥·小米紅棗粥·【視頻】俄式素蘑菇小米派佐蒔蘿白酱.

2021年9月28日—有別於一般的小米料理，今天就教大家用小米做一道顛覆傳統的義式燉飯，無需事先將小米泡水，也可以輕鬆完成的小米燉飯，運用東方食物和西式料理手法，激盪 ...

小米酒的釀製·1.小米3斤，前一晚泡軟，早上蒸熟放冷至室溫。·2.球狀的發酵麴搗碎。·3.將小米與麴用手充分混合，入甕。·4.加6公升的水，封蓋。·5.放置陰涼處4-7天 ...

2023年6月6日—步驟2：取出[電子鍋]，先放進(內鍋)，再放進南瓜塊、玉米醬。蓋上鍋蓋後，點按[粥湯模式]進行烹煮。烹煮完成時，續燜15分鐘使粥更濃稠即可。