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材料:生毛豆,我今天準備大約1斤半不到的量,和一點塩2.作法:先把毛豆搓洗乾淨,我大約洗了3次,等水變清就停止接著煮一鍋水加點塩,等水煮沸時,再把毛豆丟進去煮&n ...
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2024年1月18日—毛豆可算是一種超級食物，因一碗連殼的分量，已有9克纖維，可滿足每人每日1／3的需求。它含有優良蛋白質和大豆異黃酮，而且每碗熱量只有120卡，已能為身體 ...
商品規格：冷凍毛豆夾重量：1件10公斤【此商品無鑑賞期，敬請見諒】⭐️歡迎餐飲業團購業大量批發【配送方式】冷凍宅配(花東外島除外)【付款方式】大榮冷凍宅配， ...
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2023年12月14日—毛豆所含的維生素E有很好的抗氧化能力，可以協助清除自由基，同時具有抗凝血的功能。卵磷脂則是大腦發育不可缺少的營養成分之一，而大豆異黃酮被稱為天然 ...
毛豆這樣煮吃進2倍維生素C、留住300倍酵素！擁有豐富蛋白質的毛豆在蔬菜中很少見，甚至可與雞蛋匹敵！食欲不振時可藉毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便營養的蔬菜.
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2021年8月12日—不過台灣人愛吃的毛豆煮法，都是帶殼鹽水煮熟後加胡椒鹽調味，日本醫師說水煮毛豆維生素B和C流失至少5成，真是太浪費。建議帶殼乾煎可保留最多水溶性 ...
2022年6月24日—»推薦你看：本是同根生！原來毛豆和黃豆、黑豆都是同一種豆？請繼續往下閱讀...可口的毛豆經過 ...
2022年6月24日—炎炎夏日，來一盤冰涼涼的水煮毛豆，超級幸福！·把毛豆煮的鮮綠漂亮，用來招待客人也OK，簡單的美味最難能可貴！·放入冰箱冷藏1晚會風味會更佳，食用前 ...
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