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說到三峽美食，大家很直覺的想到三峽老街
其實在三峽老街附近，寶雅對面愛國路上
有家隱藏版美食
老字號的『合歡燒臘』
新鮮的食材，每日現做美味燒臘
絕對是三峽值得一訪的美食！！
走平價路線，享用美食無負擔
三峽夜市旁的第二個停車場，寶雅斜對面
愛國路轉進來
就會看到『港式合歡燒臘快餐店』囉
因為吃上癮，一周內就光顧兩次
『合歡燒臘』下午是休息的，主要營業中午與晚餐
晚上八點前幾乎就要收攤了(都賣完了超搶手!!)
晚餐時段要來要早
看這一整排亮閃閃的燒臘
是不是粉心動呢?
吃起來保證比賣相更讓人驚艷
合歡燒臘我最喜歡的是油雞、炸雞腿
獅子先生則是超愛燒鴨、脆皮燒肉
目前還沒吃到雷的項目
口味很棒
吃得出食材的鮮度
看這一整盤的雞腿口水都要流下來啦!!
內用座位不是很多
用餐顛峰時間常常會客滿
也可以訂便當叫外送
「2」個便當就外送
是不是很佛心呢?
像我們兩個人也能叫
超方便呢!
合歡燒臘 菜單也可以單點鴨腿雞腿來加菜喔
附近居民拜拜需要三牲，或是逢年過節吃團圓飯
都會來老闆娘這邊訂全雞、臘腸等
一致認定的好口碑
無論內用還是外帶
貼心的都有口味客製微調
要辣、改菜、醬汁、要不要切、要不要加蔥都可以提前跟店家說
第一次看這麼客製化的燒臘便當店
內用可喝例湯喝到飽
每日例湯皆不同，今日是排骨湯
招牌飯 燒鴨+油雞+燒肉一次享有三種美味
色香味俱全
配菜不馬虎
不過油過鹹
燒鴨滷的超透，軟嫩多汁
肥美的雞腿恨不得多來幾隻
入口即化，完全無肉腥味
叉燒嫩中帶香
果然這三樣是招牌呢
第一次來如果不知道點哪種
點招牌就對囉!
炸雞腿飯
這是我的最愛
雞腿肉飽滿紮實
炸的香酥可口
咬下去一點也不乾柴，多汁的滿口都是香味四溢的雞汁
外皮調味過脆香鹹
一次來兩隻不嫌多
如果你也跟我一樣愛炸雞腿
那合歡燒臘的炸腿絕對是必點喔!
自製辣椒醬
愛吃辣的人非常推薦加點合歡燒臘自製的辣椒醬
口味很特別
在其他地方都沒吃過這樣的味道
隱藏版菜單
臘味三拼 臘腸、肝腸、臘肉綜合臘味香Q有嚼勁
不只年節能吃到
來合歡燒臘就能品嘗到平常少見的臘味好滋味
這道是隱藏版菜單不在一般菜單上
直接跟店家說臘味拼盤就可以囉
再推一個獅子先生大愛的
脆皮燒肉地一口吃下直說這是他吃過最好吃的燒臘豬肉了!
皮脆肉嫩的代表!
味道濃厚很下飯
表皮香酥脆，而且因為佔整體比例不大
所以咬下去不會有其他家的硬脆卡牙齒難入口的狀況
肉軟嫩美味
很幸運住三峽可以常常吃這家合歡燒臘
而且滿兩個就外送耶!
推薦給來三峽玩的遊客 & 在地的鄰居們
合歡燒臘美味兼具CP值!!
港式合歡燒臘便當
地址：新北市三峽區愛國路73號
電話：02-2671-9101
營業時間：周一~周六 10:30~20:30
周日公休
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