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說到台中你們會想到什麼?沒錯!就是台中太陽餅~還記得小時候柑仔店都會賣那種便宜又不怎麼好吃的太陽餅,吃過幾次覺得這種東西到底有什麼好吃的啊?所以我對太陽餅真的沒有這麼大的興趣,直到去年吃到好吃的太陽餅之後,才知道原來太陽餅也是有好吃的嘛!
不過,話又說回來,台中就是太陽餅的戰場,走在台中的路上隨便都能看到賣太陽餅的店,但並不是每一間太陽餅店出來的太陽餅吃起來都一樣,每一間都有屬於自己的特色。
而這次的太陽餅特別企劃,就是要來跟大家分享每一間太陽餅的特色,也歡迎大家來跟我分享你們去台中最喜歡買的太陽餅是哪間喔~話不多說,我們直接開始吧!!猜猜看我放壓軸的會是哪一家?
元明商店主打獨創愛心造型太陽餅,從切面可以看的出來餅皮的層次,內餡也都很飽滿,黑糖香氣淡淡的,吃起來不會覺得太甜,傳統造型太陽餅內餡使用的是麥芽,吃起來帶有點淡淡的豬油香氣。
元明商店‧市府店
地址:台中市西屯區台灣大道三段162號
連結:官網|粉絲頁[1][2]
推薦影片聯翔餅店他們家的太陽餅是以奶油代替豬油,餅皮吃起來較酥,內餡也是傳統的麥芽,這款太陽餅蛋奶素的朋友可以食用喔!
聯翔餅店‧精誠店
地址:台中市西區精誠路158號
連結:官網|粉絲頁[3][4]
三廣餅舖蜂蜜太陽餅吃起來味道偏淡一點,餅皮部分對我來說比較乾一些,感覺沒有那麼濕潤,不過整體口味比較偏淡,吃完不會有那種很甜膩的感覺,算是比較平淡清爽的路線。
三廣餅舖
地址:台中市西區昇平街165號
連結:官網|粉絲頁[5][6]
23號太陽餅店每顆太陽餅上面都有蓋太陽餅的章,餅皮使用豬油一起下去製作,內餡的麥芽比較偏濕潤一點的口感,整個餅吃起來不會太乾,又帶有一點古早味烤餅的香氣。
23號太陽餅店
地址:台中市西區三民路一段191號
連結:官網|粉絲頁[7][8]
金味坊老婆餅素餅專賣店這間是以素食為主的餅店,店內商品都是素食的,招牌太陽餅不加豬油和雞蛋,不管是全素還是蛋奶素都可以吃喔~他們家的餅皮比較薄一點,吃起來有淡淡的奶香。
金味坊老婆餅素餅專賣店
地址:台中市西區華美街350號
連結:粉絲頁[9]
一福堂菓子鋪他們的原味太陽餅又叫傳統麥芽餅,內餡是用糯米發酵的麥芽製作的,餅皮吃起來口感比較軟一些,內餡對我來說偏甜一點,我真的不嗜甜啊~
一福堂‧港一店
地址:台中市西屯區台灣大道二段806號
連結:官網|粉絲頁[10][11]
嘉味軒以奶油取代酥油且不加蛋黃製作而成的餅皮,吃起來口感與一般的太陽餅不太一樣,咬下去散發出有濃郁的奶香,而且也不會太過於甜膩唷!
嘉味軒
地址:台中市西區模範街12巷5號
連結:官網|粉絲頁[12][13]
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2022年4月25日—身為在台中走跳了三十多年的正港台中人,孩童時期的我不愛吃太陽餅,覺得太陽餅根本是厚皮縮小版的偽奶油酥餅,像是穿上了不入時宜的厚棉襖一樣地惱人 ...
2021年7月24日—這盒黃金餅和上次分享的小潘蛋糕是阿姨同時一起拿來的說到台中的名產第一直覺就是太陽餅不過台中賣太陽餅的店家真的很多而且每間都叫太陽堂==那~ ...
2010年7月24日—這盒黃金餅和上次分享的小潘蛋糕是阿姨同時一起拿來的說到台中的名產第一直覺就是太陽餅不過台中賣太陽餅的店家真的很多而且每間都叫太陽堂==那~ ...
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中台太陽堂位於台中縣太平市光興路上,成立至今已逾三十年;對於糕餅有獨特的創新與研發。本公司的經營理念在於帶給客人更享受的味覺、更健康的食品,不僅僅是吃的食品 ...
中台太陽堂食品有限公司,統編:89336669,公司所在地:臺中市太平區德隆里光興路115號1樓,代表人姓名:廖鳳嬌,董監事:廖鳳嬌,設立日期:084年02月24日.
中台太陽堂食品有限公司·負責人.廖鳳嬌·設立時間.民國84年·資本額.1,000,000元·公司人數.25人·公司地址.臺中市太平區德隆里光興路115號·電話.04-22712814.
企業簡介·成立時間:西元1995年·經營理念:本公司位於台中縣太平市光興路上,成立至今已逾三十年;對於糕餅有獨特的創新與研發。·經營項目:太陽堂:太陽餅,各式名產 ...
中台太陽堂食品有限公司|本公司位於台中縣太平市光興路上,成立至今已逾三十年;對於糕餅有獨特的創新與研發。本公司的經營理念在於帶給客人更享受的味覺、更健康的 ...
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太陽堂老店25號(工廠.總公司)·04-22200012·上午8:00~晚上10:00·台中市中區自由路2段25號.開車前往;台北新光三越-站前店·02-23713908·百貨公司時間·台北市中正區 ...
創立1954年自由路第一家。太陽餅文物館介紹太陽餅的歷史傳承、太陽堂太陽餅由來、太陽餅DIY製作、吃法。位於台中市自由路二段25號,提供台中名產太陽餅、老婆餅、鳳梨 ...
太陽堂食品企業有限公司專營台中名產,太陽餅,老婆餅,鳳梨酥,大甲酥餅,檸檬餅,蛋黃酥,中秋月餅,訂婚大餅等糕餅類製作零售.
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地址:台中市西屯區臺灣大道三段630號
電話:04-2451-0199