＜御前上茶(漢神成功店)＞[食記][高雄市] 御前上茶漢神成功店 2024

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御前上茶漢神成功店

地址：高雄市前金區自強三路235巷16號鄰近捷運站：高雄捷運紅線R9中央公園站電話：(07) 251-0288營業時間：每天 12:00~21:30FB粉專：https://www.facebook.com/gozenkamicha/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/ZTqp9fbf9n[1][2]

我非常喜愛抹茶，今天要來介紹的是我在高雄相當常去的一間抹茶專賣店，就是在漢來大飯店旁巷子對面的 "御前上茶" 。

"御前上茶" 第一家是開在鼓山渡船頭附近，漢來附近這家是2014年4月開幕的，後來鼓山渡船頭的那間在2015年5月停止營業後，漢神成功店成了新的總店。目前御前上茶在高雄有兩家分店(另一間在裕誠路上瑞豐夜市附近)，台南則是在正興街上也有分店，海外則是在香港也開了兩家哩！

"御前上茶" 漢神成功店的門面就很有日本喫茶店的風格，騎樓設有戶外座位。

內用區則是店內有一排靠牆的座位

旁邊有三列掛上日本風格的新年祈願卡片

還有一些招財貓、御守等日式小擺飾點綴呈現的氣氛很棒！

來看這家的菜單吧！這家主要供應抹茶霜淇淋和各種聖代組合，以及抹茶飲品。霜淇淋都供應兩種口味，抹茶是常態口味，另一種口味都看當天供應哪種，通常不是焙茶就是豆乳，不過也曾經會有推出季節性的口味像是芒果、草莓等，先前一度推出過柚子的。此外也可以選擇抹茶加另一口味做綜合的喔！

在這家最常點的就是經典款的抹茶聖代

抹茶霜淇淋底下有蜜紅豆、抹茶凍、白玉、甜麥酥和豆腐。這家的抹茶是採用京都宇治森半抹茶，抹茶霜淇淋的茶香濃郁，香甜中帶有醇苦，蜜紅豆綿密又香甜，只是個人覺得這家的紅豆甜度有點太高。XD白玉相當紮實口感軟Q有嚼勁，甜麥酥的口感有點像爆米香，酥鬆又脆帶有麥香，豆腐質地細嫩又入口即化，豆香在嘴裡化開滋味真好！整份抹茶聖代美味而且料挺豐富的。

抹茶聖代雙重奏就是上方的霜淇淋是採用綜合口味的，元旦當天去吃的時候供應的另一個口味是豆乳的。

豆乳口味的吃起來充滿豆漿的濃醇味，跟抹茶做綜合搭起來還蠻不錯的說。

我在前天(1/5)晚上回到高雄後就決定再去一次，這次想試試看這家的抹茶鬆餅，所以就點了這道御前宇治抹茶鬆餅。

4片抹茶鬆餅附上抹茶霜淇淋、蜜紅豆和抹茶凍

鬆餅是加入抹茶粉純手工現烤現做的，熱騰騰的又鬆軟可口，外表烤得微脆，鬆餅充滿濃郁的抹茶香氣，搭著抹茶霜淇淋、蜜紅豆和抹茶凍，這組合真是太完美了！整體份量還算充足所以就當晚餐吃啦！XD

後來我又再點了金時抹茶霜淇淋，就是霜淇淋加蜜紅豆和白玉，霜淇淋我選抹茶+焙茶的綜合口味。

焙茶帶有茶香和烘焙的炭燒香氣，儘管有較重的苦味但是整體依然香甜，這霜淇淋一次品嘗抹茶和焙茶兩種茶的風味，組合起來的滋味也挺絕妙的說！

最後再介紹我品嘗過這家的抹茶飲品，抹茶那堤和金時抹茶那堤。

抹茶那堤醇苦的抹茶和香濃的鮮奶融合的風味真讚。金時抹茶那堤是加了蜜紅豆的，但是加了蜜紅豆就喝起來有點太甜就是了。XD

整體而言 "御前上茶" 的抹茶霜淇淋和飲品都很具水準，都能品嘗得到抹茶的醇厚，而且霜淇淋和飲品跟配料的搭配組合都搭得很棒，價位上又較為平實，這也是為什麼我覺得這家是很值得一去再去的。近期 "御前上茶" 要推出冬季限定的草莓霜淇淋，之後很想找機會試試看抹茶和草莓綜合的霜淇淋會是怎樣的滋味。

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