＜Jim’s 費城起司鐵板牛肉堡(一中店)＞[台中‧一中街] JIM'S費城起司鐵板牛肉堡 2024

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　　接到Jims費城起司鐵板牛肉堡一中店的邀約試吃，去搜尋資料是說：　　　　費城起司鐵板牛肉堡是美國費城人在下大雪的夜裡徹夜排隊的美食。　　這個廣告詞完全打動我的食慾，就答應去試吃囉！

　　試吃券是由加盟總部寄出的，可以任選一份產品試吃。　　但之前看一中店FB裡的菜單（

　　Jims費城起司鐵板牛肉堡一中店，在一中街商圈但不在精華地段內。　　不過它不難找，離一中２街附近那個可以休憩的廣場很近。　　拐個彎過去就可以看見不遠處Jims的招牌。

　　老闆（經理）與老闆的娘（大廚）都很親切地介紹自家的產品。　　等拿出試吃券後，態度也沒有特別的變化，這是我試吃時最希望看見的，。

　　聽完經理介紹餐點後，就由大廚在攤位後的煎台大展身手囉！　　隔一陣子，我們點的兩個堡，終於拿到手了，馬上到附近的廣場嗑掉它們。

ＰＳ：一中店FB是這樣描述餐飲團隊成員：　　　　小史：老闆兼雜務,負責招呼客人、點餐、將熱騰騰的餐點送到客人手中　　　　小史的媽媽：負責煎、炸肉排培根和負責美式炸物　　　但我覺得「經理」與「大廚」來說，也很貼切，。

　　以「費城起司鐵板牛肉堡」為號召，那這一款堡當然要點來試試囉！　　七款堡中，只有這一款堡是長型麵包，並是以塑膠盒盛裝。　　它這樣好夾入與洋蔥一起拌炒的肉後再淋上起司。

　　本來應該挺美觀的，但因總公司配的塑膠袋是沒有特別為塑膠盒量身訂做寬底，故一不小心，起司就與塑膠盒相親相愛囉！　　這鬆軟帶Q的長型麵包與起司一起吃挺美味，單吃也很好吃。　　只是這應該真的是屬於寒冬的美食，沒有超熱愛起司與肉的人，天氣熱時吃它，真的會覺得有些些膩口。

PS：　　費城起司鐵板牛肉堡（60），不吃牛的人也有豬肉或雞肉可選。

　　比起費城起司鐵板牛肉堡，其實我更愛法式蜂蜜芥末黃金雞腿堡（70）。　　這一款圓形麵包看來有很淺淡的綠，因它是帶著羅勒香氣的香草麵包。

　　比起長型麵包多了一股香氣，但以口感來說，我較愛長型麵包。　　不過這也許是因這個堡夾了許多蔬菜，導致麵包吃到後面稍稍濕軟了些吧！

　　法式蜂蜜芥末不會太嗆口，而雞腿的麵衣酥脆、肉質鮮嫩，再搭配清脆爽口的蔬菜，讓整個堡吃來十分美味可口。

　　店家的單堡份量十足，胃口小的人或許吃一個就飽了。　　但胃口大些的人，可以考慮加點炸物與水果啤酒，直接點套餐就能當正餐。

　　如果不想點套餐，店家偶而也會推其他優惠，像目前是開學期，店家就推：　　　　費城起司堡原價1個60元，特價2個100元。　　　　美式漢堡系列任1個（70）＋美式炸物1份（40），特價100元。　　這樣的開學祭優惠活動。

　　有興趣的朋友可以參考店家FB，或到店家去參考看看囉！

　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 　))　　╱  ╲　 請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█