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濕濕冷冷的天氣，吃熱熱的泡菜烏龍最棒了~這次我們就到頭份的食尚鍋燒意麵用午餐。
由於天氣不甚好，時間也滿早的，我們到的時候還沒什麼客人，所以我們就自己選了角落的位置。
用餐的方式是選擇想點的口味，再選擇想用怎樣的麵條，口味有食尚原味、泡菜、豚骨、沙茶、麻辣、味增及養生等，麵條則有意麵、雞絲麵；鹽水意麵、手打麵與冬粉等。
另外還有一些附餐，像是牛蒡絲、毛豆、虎皮蛋捲、雞翅、和風豆腐與河粉等。我們這次選了兩碗泡菜手打麵(100X2)，再加點一份鮮蝦河粉(30元)
麵上的速度很快，沒有等很久。而裡面的料很豐富，蝦子、蛤蠣與豬肉片等火鍋料，還有不少高麗菜，而當然，決定一碗麵的靈魂所在，就是在湯頭，舀起一匙湯喝下，泡菜微微的辛辣與海鮮的鮮美混搭，讓人驚艷，美中不足的是高麗菜並沒有入味，似乎只是燙一下而已。
手打麵的口感與嚼勁，和泡菜湯頭的完美組合，這一碗100元並不為過~
鮮蝦河粉倒是上得比較慢，橫切面看起來還好。咬下一口，蝦子的味道很淡，河粉也略嫌薄了點，也未能入味，並不算是很成功的一道菜。
整體來說，麵是值回票價，但是河粉就不會想嘗試第二次；環境也很乾淨，服務生也很有禮貌~我們用餐到一半時，也有不少人開始進到店裡面，看起來這也是家滿熱門的店呢。有機會可以來嚐嚐喔~
地址：苗栗縣頭份鎮建國路二段287號電話：(037) 598986
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Wa食尚鍋燒意麵·Map·建國路二段287號.頭份鎮,苗栗縣351.Taiwan.Directions·037598986.CallNow·KnownFor ...
苗栗縣頭份鎮建國路2段287號1樓,Toufen,351,Taiwan.GetDirections·037-598986·www.wa-guso.com.Categories.Restaurant.Workhours,Addinformation.
2012年1月20日—看起來這也是家滿熱門的店呢。有機會可以來嚐嚐喔~.地址：苗栗縣頭份鎮建國路二段287號電話：(037)598986 ...
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2012年1月10日—頭份食尚鍋燒意麵建國店值得去吃嗎?...請問去過的人，食材、服務、價位、環境…等，值得吃嗎？...記得套餐$150內、單點約$100，還不錯吃。