＜中華麵包崇德＞【高雄左營 2024

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【高雄左營 | 中華蛋糕麵包 (崇德店)】

地址: 高雄市左營區崇德路334號

電話:(07)350-6366  | 營業時間: 09:00-22:30

中華蛋糕麵包FB[1]

「中華蛋糕麵包」算是艾咪家的早餐選擇之一。

「中華蛋糕麵包」在高雄有4間分店，

崇德店在重新裝潢過後，整間麵包店跳脫出傳統麵包店的印象，

更有歐式精緻麵包的氛圍。

崇德店位於崇德路和立大路轉角。

裡面的麵包種類繁多，

台式歐式麵包全都有，

雖然重新裝潢過，但傳統麵包店會出現的蛋糕種類，這裡都找得到。

這天看到店內這張海報，

艾咪OS1：這個髒髒包果然厲害，連連鎖的傳統麵包店也加入戰局。

艾咪OS2：後來又陸續發現及親友團口中聽到，高雄不少連鎖麵包店都出現了髒髒包，

哇賽，這個髒髒包簡直是遍地開花啊～～～

然後現在已快接近草莓季尾聲，

其實第三排也有幾款草莓季甜點，

但艾咪的眼光停留在最下排那一小區已被預定的髒髒包。

結帳櫃檯也看到這個手板，但仍沒見到髒髒包蹤影。

詢問之下才知道髒髒包可以先預訂，3天後拿(實際取貨時間以訂購時店員告知為主)，

如果要當天購買，是下午4點出爐。

共有兩種口味: 原味卡士達(NT$65) & 芋泥口味(NT$75)。

聽到芋泥口味，巧克力控x芋頭控就沒hold住啦~~

連說要少攝取咖啡因這件事情，怎麼也一起暫時忘了(笑)

來來來~~來看看中華蛋糕麵包的髒髒包。

原味卡士達(右) & 芋泥口味(左)廬山真面目。

【中華蛋糕麵包 | 原味髒髒包NT$65】

我們先從原味髒髒包來看起。

店員特別提醒:底部紙是白色的就是原味。

由於髒髒包進到店裡都是放入冷藏櫃，

巧克力粉的密度因為冷藏變得比較厚，

所以表層的巧克力粉不會像剛做出來的時候看起來那麼飛濺，

但還是可以看出那表層巧克力粉滿的咧~~

從側邊看，中華蛋糕麵包的髒髒包，

巧克力層不是整個覆蓋到底部，大概到整個麵包的一半。

麵包也保留麵包原味，沒刻意製作成巧克力口味。

其實髒髒包就是巧克力丹麥麵包再做進化，

從側邊那一捲又一捲，不曉得這個髒髒包捲了幾層?!

但是口感的酥脆已經在腦海中浮現。

由於從冰箱冷層一拿出來就切開，

好處是巧克力粉沒有那麼會亂噴，嗯~~但視覺好像少了點什麼，

從上到下依序是:巧克力粉，巧克力甘納許，丹麥麵包，卡士達醬，巧克力塊。

這個原味卡士達醬，看似很含蓄地待在髒髒包中，

但其實稍微回溫，一咬下去爆漿的咧，而且一邊吃一邊咬到巧克力塊，

巧克力加倍，加上冷藏過，卡士達冰冰涼涼，這樣的口感真不賴。

然後本來以為會很甜很膩，結果還好耶，

表層的巧克力粉和巧克力甘納許&躲在最裡邊的巧克力塊都不甜膩，

搭配卡士達醬的爽口，麵包的酥脆，三兩下就吃光光耶~

【中華蛋糕麵包 | 芋泥髒髒包NT$75】

再來看讓艾咪想吃髒髒包的始作俑者: 芋泥口味髒髒包。

中華蛋糕麵包的芋泥髒髒包非常直白，直接在表面寫上個 「芋」字非常 一目瞭然，

不過這個「芋」字是會隨著冷藏漸漸淡掉，

店員特別還是有提醒:底部紙是紅色的就是芋泥口味。

呵呵呵，從側面就可以看到小小芋頭塊。

再來看芋泥口味髒髒包切面:

從上到下依序是:巧克力粉，巧克力甘納許，丹麥麵包，芋頭鮮奶油，芋頭。

這個芋泥口味髒髒包在常溫中待了比較久，

see~~芋頭鮮奶油才咬一口就爆漿。

艾咪本來以為鮮奶油會很膩口，結果還好耶，

一邊吃的同時一邊咬到最下層的小小芋頭塊，

哈哈哈，芋頭控吃得很開心。

巧克力x芋頭，好一個中西口味合併的髒髒包啊~~

連鮮少吃甜食的家人也問: 「這在哪裡買的?!」

至於髒髒包吃了到底會有多髒?

才剛開吃，每根手指頭就已經都髒髒，讓你無法分心做別的事。

再繼續咬個幾口，連嘴唇，還有牙齒瞬間全都髒，

味蕾滿足的同時，一邊吃一邊只想找面紙，

艾咪OS: oh~~女孩啊~~這個髒髒包不適合在心儀的男生面前吃。

目前中華蛋糕麵包的髒髒包建議預訂，也接受預訂(請洽各分店)，

通常是3天後取貨(實際取貨時間以訂購時店員告知為主)

口味有:原味髒髒包NT$65(卡士達、巧克力內餡 & 芋泥髒髒包NT$75(芋頭鮮奶油、芋頭餡) 口味。

皆為當天出爐，取貨當天是第1天，冷藏可保存3天。

高雄中華蛋糕麵包的4間分店:

(左營店) 地址：高雄市左營區左營大路636號   |  電話:(07)582-3625

(明華店-芭魯芙)地址：高雄市左營區明華一路226號   | 電話:(07)558-3398

(崇德店) 地址：高雄市左營區崇德路334號   | 電話:(07)350-6366

(重愛店) 地址：高雄市左營區重愛路13號 |  電話:(07)343-7511

*希望你們會喜歡今天的分享，

但食記帶有主觀，單純分享當下個人用餐過程及感受，僅供參考。

美味的價值判斷因人而異，請聰明服用*