台北喜來登大飯店-請客樓 2023米其林「5餐廳」升星！喜來登請客樓「掉1星」-聯合報,TheGuestHouse》喜來登請客樓菜單推薦(內有預訂桌菜),[台北美食]請客樓TheGuestHouse台北喜來登大飯店...,[台北美食]請客樓TheGuestHouse台北喜來登大飯店米其林...,【台北市中正區】喜來登大飯店請客樓長輩超滿意中式餐點(附...,〔台北〕中正|請客樓–台北喜來登飯店|美食推薦|餐廳推薦,台北●米其林2星中餐廳【請客樓TheGuestHouse】午間套餐...,台北喜來登大飯店SHERATONGRANDTAIPEI請客樓...,台北喜來登大飯店SHERATONGRANDTAIPEI請客樓...-inline,台北喜來登大飯店SHERATON...
百聞不如一見,終於有機會來到連續三年榮獲台北米其林2星殊榮的請客樓用餐,原以為請客樓的菜色皆屬大菜,2個人來應該點不了幾道菜,在好友推薦得知,原來請客樓最著名的可是豐富多樣的精緻小菜與開胃小點,每道小菜介於280~1280元,高貴不貴的價位,就能品嘗米其林2星的美味佳餚.
台北喜來登請客樓位於與十二廚自助餐廳同方向的17樓,如欲前往用餐可別走錯方向.
請客樓 The Guest House - 台北喜來登大飯店訂位電話: 02 2321 1818 請客樓線上訂位: 點我進入[1]
營業時間: 午餐11:30-14:30 晚餐 18:00-21:30
地址:台北市忠孝東路一段12號17-18樓
台北米其林 二星 請客樓 消費注意事項
*用餐請著合宜服裝,男士請穿著有袖上衣與長褲,女士請穿著優雅服裝,避免穿著拖鞋或涼鞋.
*若有行動不便的賓客請提前告知,餐廳將會安排至17樓無障礙空間用餐.
位在17樓的請客樓極簡低調中國風的設計,除了半開放式與一般座位區外,還有13間獨立包廂能滿足不同宴客需求.
半開放式座位區僅2張四人桌,間距十分寬敞.
請客樓的包廂取名於江南各城鎮,以周庄這間獨立包廂約可容納4-6人,非常適合小家庭與洽公聚會.
請客樓半開放式廚房,除了能看見師傅們料理精湛手藝外,展示櫃還陳列餐廳經典必吃的人氣小菜.
請客樓的茶資以壺計算而非人頭,依照不同茶品價位介於460-580元,可以回沖. 今天喝的是大禹嶺冷清茶,茶味清香回甘卻不苦澀.
如果需要服務,可使用桌上的科技方塊,依照自身需求將方塊面轉朝上,服務人員立即前往滿足您的需求.
陳醋蜇頭 320元
酸香的海蜇頭以老醋入菜,加上脆口的小黃瓜,十分開胃.
陳醋花生 240元
紅麴尾巴 320元
醬色入味的豬尾巴,經長時間燉煮,膠質豐腴彈牙即化,卻不軟爛,可是不少人來請客樓必點的菜色之一.
今天跟好友2人一起來請客樓用餐,只點了梅霜套餐與幾道必吃小菜. 海霸威貼心提醒?請客樓的套餐會隨著每季更換,菜色品項與價位會略有不同.
迎賓開胃五彩盤 炭烤烏魚子、醋溜鮮蔬中卷、屠汁香夾肉、紅油牛筋凍、鮮露豆腐絲.
刀工細膩粗細一致的百頁豆腐絲,淋上的特製醬汁與雞油,入口Q彈滑順蓬鬆,豆香味十足.
厚切的炭烤烏魚子,金黃綿密口感,香氣繞口無腥味.
精萃滴雞精官燕
將老母雞長時間煲煮淬取而成,湯頭溫潤清澈,幾乎無油脂的雞湯,加入特選的官燕盞,天然膠原蛋白的燕窩滿口扎實,讓人喜愛.
潤餅堅果龍蝦鬆
蔥汁脆皮關東刺參
來自日本的關東刺參,肉質豐厚宛如果凍般剔透,調味淡雅爽口擺盤吸睛.
蘋果木燻上蓋肉
取自老饕最愛肋眼牛,精華部位的上蓋肉,經低溫燻烤熟成約五分熟度,,不僅讓肉質嫩鮮還帶點肉汁.
生煎星斑麻油飯 煎至2面金黃的星斑,肉質厚實嫩鮮,調味清爽帶點酥香,魚肉無腥味,滴上幾滴金桔汁,更能帶出海鮮的鮮甜.
這個麻油飯正是來請客樓必吃台式古早味麻油雞飯,粒粒分明的米飯,吸附滿滿酒香與麻油香氣,鮮嫩雞肉入味一點也不乾柴.
繽紛季旬甜鮮果 今個的水果質量很好,甜度爆表,
黑糖珍珠蜜茶凍 琥珀色的茶凍與Q彈珍珠相互輝映,十分誘人又好食的一道甜點,可惜無提供單點,僅能在套餐才能吃得到.
桂圓煎米糕 200元 3粒/一份
表面煎到恰恰米糕,約一口大小將桂圓肉與米糕完美結合,甜度適中,不會過於甜膩,建議一上桌要趁熱吃口感風味會更美味.
白玉龍鬚盅 200元
白淨滑嫩的杏仁豆腐,佐上養生的澎大海點綴,一上桌還以為是桂花呢!甜酸風味,還能聞到檸檬清香.
以上就是台北米其林二星餐廳分享,想要到請客樓用膳,由於一位難求,建議要提早訂位.
請客樓 The Guest House - 台北喜來登大飯店[2]
訂位電話: 02 2321 1818 請客樓線上訂位: 點我進入[3]
營業時間: 午餐11:30-14:30 晚餐 18:00-21:30
地址:台北市忠孝東路一段12號17-18樓
台北米其林 二星 請客樓 消費注意事項
*用餐請著合宜服裝,男士請穿著有袖上衣與長褲,女士請穿著優雅服裝,避免穿著拖鞋或涼鞋.
*若有行動不便的賓客請提前告知,餐廳將會安排至17樓無障礙空間用餐.
全新裝潢的台北喜來登12廚自助餐廳,有哪些推薦必吃菜色? 完整菜色分享:點我進入[4]
海霸威食遊影記與食尚玩家合作,成為2021食尚搜秘團成員,今年就跟著海霸威與食尚玩家一起上山下海,探訪搜出全台旅遊、美食新景點.
References 點我進入 (hq.hero-cloud.com) 請客樓 The Guest House - 台北喜來登大飯店 (www.facebook.com) 點我進入 (hq.hero-cloud.com) 完整菜色分享:點我進入 (f6616tw.pixnet.net)2023年8月31日—而今年「掉星餐廳」的名單當中，喜來登請客樓連續5年獲獎二星，而今年則掉到一星，據傳聞有可能是因為主廚更換的原故，故本屆轉為米其林一星餐廳。另外， ...
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台北喜來登大飯店SHERATONGRANDTAIPEI請客樓GuestHouse...※訂位皆保留十分鐘，超時即不作訂位保留。※指定桌號及包廂訂位，恕無法提供線上訂位，請洽餐廳服務人員。※ ...
台北喜來登大飯店SHERATONGRANDTAIPEI請客樓GuestHouse.台北市中正區忠孝東路一段12號17樓.02-2321-1818.
取餐地點：台北喜來登大飯店17樓請客樓□訂購規範：線上訂餐須至少前一天預訂，如有當日訂餐需求，請來電預訂。□美饌卡會員線上訂餐無折扣，若需訂餐請來電預訂。□ ...
台北喜來登位於政商交通核心的中正區，688間米其林指南評鑑為頂級舒適品質的客房與套房、8間美饌餐廳匯集各國料理，更榮獲米其林二星、推薦餐廳殊榮；13間多功能會議 ...
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台北喜來登大飯店【寒舍美饌卡】優惠餐飲優惠－請客樓消費享1-20人享75折優惠－十二廚自助餐廳(早餐除外)、SUKHOTHAI、桃山、安東廳、比薩屋、辰園、大廳酒吧享1人75 ...
*用餐請著合宜服裝，男士請穿著有袖上衣與長褲，女士請穿著優雅服裝，避免穿著拖鞋或涼鞋。*若有行動不便的賓客請提前告知，我們將為您安排至17樓無障礙空間用餐。
＊即日起-7/31，周一至周五午間，請客樓推出米其林星饗桌席料理，主廚功夫小菜、經典招牌料理輕鬆饗四人桌席：優惠價7,999元六人桌席：優惠 ...
2022年12月14日—請客樓位在台北喜來登大飯店內，地點在視野極佳的高樓層18F，開車停在地下室，要先到1F轉乘電梯，記得要從十二廚那一側的電梯上去喔！