鯊魚羹湯 【基隆】阿九鯊魚羹｜和平島在地小吃、伴手禮推薦，CP值超高,【基隆必吃】和平島上隱藏版海味臭屁阿九的獨門鯊魚羹第489集...,全台獨創！長條型鯊魚羹湯清甜四代家傳味【#銅板美食呷透透...,別處吃不到！漁港必嘗「現流」鯊魚羹,別處吃不到！漁港必嘗「現流」鯊魚羹，再搭古法燻製「鯊魚煙...,和平島海味臭屁阿九的鯊魚羹第363集《進擊的台灣》part1｜陳明君,和平島海味阿九伯美味鯊魚羹第313集《進擊的台灣》part1｜張卓婷,家鄉鯊魚羹-美味食譜-消費美食筆記本-台視網站,深澳漁港在地美味鯊魚羹肉嫩湯清甜,白鯊翅約600g+魚翅高湯1.5...
2021年3月31日 — 新北瑞芳深澳漁港鄰近象鼻岩入口處，「阿華現流鯊魚羹」賣的鯊魚煙， ... 熱騰騰的鯊魚羹麵，在外頭相當少見，湯麵撒上油蔥、芹菜提味，羹湯鮮濃。
2019年2月10日—人稱阿九哥的吳正欽運用鯊魚全身，除了製作鯊魚煙，還將鯊魚肉醃製，酥炸，搭配鯊魚骨，煮成羹湯，將鯊魚皮做成口感Q彈的鯊魚凍，以創意料理增加魚身價值 ...
2021年3月31日—略裹粉的鯊魚肉口感香滑，配上煮得軟軟的白菜，味道與一般羹麵很不同。濃濃的羹湯喝起來清淡微酸，鄰近港邊吃，特有一種接地氣的風味啊！在地人推薦點1 ...
1鯊魚肉去皮，切片。冬筍切片。將魚肉片與冬筍片一起入滾水中燙熟。撈去，瀝乾。2大白菜、香菇切絲。3起油鍋，加入1小匙沙拉油，爆香香菇絲、冬筍片，加入大白菜 ...
2023年2月16日—新北深澳漁港裡的人氣海鮮店，他們的招牌鯊魚羹，羹湯相當清甜，鯊魚肉細緻鬆軟，入口即化，絲毫沒有魚腥味；必點的還有這道炸物拼盤，一次可以嚐到溪 ...
【滋補養生系列】白鯊魚翅羹湯~白鯊翅約600g+魚翅高湯1.5公升·料號：81661351·原價：$1,900·售價：$1,800·真材實料一斤晶瑩剔透~整排飽滿一根一根的魚翅~令人食指 ...
2023年8月25日—裡頭不只有細長的魚羹，還有加入宜蘭特有的魚粿，口感軟軟的類似甜不辣，添加在魚羹內增添口感，麵條吸粿滿滿的羹湯，吃起來相當濕潤的口感，麵條相當 ...
2023年7月31日—湯頭是以蘿蔔、白菜熬煮，味道鮮甜甘美，搭配口感Q彈的油麵，肉羹口感脆，鯊魚羹口感軟嫩，因為加入紅麴，帶點香氣，羹湯配料只有蘿蔔跟白菜是唯一缺點。
2023年8月5日—海鮮夠新鮮，怎麼料理都好吃，簡單的做羹湯也能保有海鮮的鮮甜。深澳...Q彈脆口不錯，吃的到滿滿墨魚肉，咀嚼透出滿滿的鮮，很強大的啊！深澳鯊魚羹,深 ...
2023年7月21日—...鯊魚是完全無刺的，吃起來都是肉很爽.深澳美食,金益鯊魚羹.鯊魚酥，沒有羹湯浸潤，鯊魚酥吃起來更酥香，而且裡面的鯊魚肉真的很 ...
2023年10月8日—鯊魚羹NT$70元·小卷米粉湯NT$100元·小卷米粉湯NT$100元·綜合羹NT$80元·墨魚香腸NT$200元·綜合炸物（鯊魚、旗魚、花枝、蝦卷、蝦餅、一口蟹、溪蝦、中 ...
魚牙是珍貴的飾品，魚肝可提煉角鯊(主要用於化妝品、保健食品），魚骨可提煉軟骨素（保健食品），魚皮加工後可做魚皮凍或羹湯料理，魚鰭加工後是昂貴的魚翅。魚肉除了可 ...
2020年9月3日—1、鯊魚肉洗乾淨切小段；.用鹽、雞精、料酒等抓勻，醃製一會兒，時間不宜過久；.兩勺地瓜粉；.抓勻，成鯊魚羹胚。·2、蘑菇切小塊，姜切絲。·3、水煮 ...
2020年8月31日—1、鯊魚肉洗乾淨切小段；.鯊魚羹湯，閩南家常做法，簡單易操，鮮美無比.用鹽、雞精、料酒等抓勻，腌制一會兒，時間不宜過久；·2、蘑菇切小塊，姜切絲。
原料.材料：鯊魚肉300克，大黃瓜半條，，油蔥酥1大匙，高湯1200cc，地瓜粉3大匙，蒜苗1根，香菜20克調味料：鹽1小匙，乾貝粉1大匙，胡椒粉半小匙，酒1大匙，香油1大 ...
1.鲨鱼肉切成条状后，先加入酱油、酒、胡椒粉、香油和地瓜粉拌匀腌放5分钟备用2.蒜苗切丁，大黄瓜去籽切块，香菜切末备用3.锅中倒入高汤煮开，先放入大黄瓜煮20分钟， ...